番薯叶:不过,它是真的很有营养,有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。
炝炒空心菜:空心菜高钾低钠,适合高血压人食用。高纤低脂,对于控制体内的胆固醇总量及甘油三脂含量,也是有帮助的。常食用不会对血糖波动产生明显影响,能稳定血糖。
油麦菜炒肉末:油麦菜也算是食用莴笋叶,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,营养价值很高。有降低胆固醇,清燥润肺,化痰止咳使用。加少许肉末炒食,也是不错的味道!
法式红酒炖牛肉:很多人觉得红酒炖牛肉会很难做,其实它是很好做并且非常家常的一道法餐,特别是家里来客人的时候提前准备好放进烤箱,剩下来的3-4个小时都不用你管,它自己在烤箱里慢慢炖到让整个屋子都弥漫着牛肉和红酒的香味哦。
葱烧金蒜木耳:黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。蒜香浓郁的一道素菜,清肠、减肥、营养、快手。
人参煲乌鸡板栗汤:乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低!