蒜蓉空心菜
原料：空心菜、油、盐、香葱、干红辣椒、蒜、花椒、味精。
做法步骤：
第1步、原料：辣辣切碎.葱花.蒜沫.花椒.空心菜把老梗去掉洗净，用刀切两刀（忘拍照了）。
第2步、炒锅烧热放油烧至三成热.放入花椒粒.干红辣椒小火炒出香味.倒入葱花翻炒。
第3步、转大火把空心菜倒入锅内快速翻炒。
第4步、炒至空心菜焉软放入盐翻炒均匀。
第5步、撒入味精.蒜末翻炒均匀即可。
第6步、装盘。
来自美食天下宝宝爱爸爸的作品。