凉拌空心菜
Byl
原料：空心菜、小米椒、蒜瓣、酱油、猪肉。
做法步骤：
第1步、空心菜洗干净。
第2步、小米辣蒜瓣洗干净。
第3步、小米辣切圈，蒜瓣拍碎。
第4步、小米辣，蒜末放入碗中，放适量酱油，少量热猪肉。
第5步、放适量水烧开，放适量盐，米酒放空心菜烫熟（可以使空心菜翠绿）。
第6步、捞出放入冷水，挤干水分。
第7步、放入碟中，倒入调味。
第8步、成品图。
来自美食天下l的作品。
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