文、图/羊城晚报全媒体记者赵映光
民以食为天，食以安为先。羊城晚报全媒体记者近日在揭阳普宁采访时获悉，羊城晚报在年以《广东普宁16岁高中生造“多功能冰箱”获国家专利》为题，报道过的曾获得广东省创客大赛特等奖的“黑科技”，已完成从设计图纸到生产应用的蜕变，即将进入正式投产阶段，而这款兼具蔬果活养式保鲜与降解农药残留的“活养箱”的研制者之一吴杰阳，也已是一名就读于广东机电职业技术学院的大一学生了。
为早日将其与团队研制的“活养箱”推向市场，吴杰阳不久前在广州注册成立了一家公司
五年潜心研发“异想天开”的创意
时隔3年，再次见到吴杰阳时，他除了是一名在读大学生外，还多了一个头衔：广东省世阳健科技有限公司法人。原来，为了让自己和团队研制的“活养箱”能早日推向市场，吴杰阳不久前在广州注册成立了这家公司。
“活养箱”冷藏室内，各种果蔬被保存在一个特定的人造环境中
“公司取名‘世阳健’，就是想体现‘阳光人生，健康世界’的理念。”吴杰阳说，当前他虽然还在放寒假，却一天也没有闲着，总在忙碌于“活养箱”的量产工作。
而谈起自己和团队研制出来的“活养箱”时，吴杰阳一下子打开了话匣子，滔滔不绝地向记者介绍了起来。吴杰阳说，传统冰箱的保鲜方法是用低温让采摘下来的果蔬慢慢死去，而他们的思路则是根据光合作用是植物生长的重要过程这一规律，为其创建适宜的人造环境，让果蔬、鲜花乃至中草药可以继续进行缓慢的光合作用，就能够让它们保持活体状态，继续慢慢活着，并在新陈代谢的过程中降解农残。
吴杰阳随后将记者带到他们的“活养箱”样机前，缓缓打开箱体柜门，只见这个外观与普通冰箱并无太大差异的箱体冷藏室中，白色水汽喷雾弥漫，多种彩色光交替闪烁，各式果蔬就保存在这样一个人造环境之中。
“我们通过无数次的实验，得出最适合果蔬生长的光照、湿度和温度，用特制装置发出植物生长所需的脉冲光，配合温度、湿度控制系统。”吴杰阳说，在长达5年多的不断试验和改进中，如今的“活养箱”已是第六代产品，其加湿器和发光板的使用寿命更长了。
而除了保鲜外，该“活养箱”还有降解农药残留的功能。“在‘活养箱’内，通过蔬菜的光合作用，果蔬内部的一部分农药被排出植株体外，从而实现更彻底的农药降解。”吴杰阳告诉记者，这一解决方案同时使用了人造光源照射的“光解反应”、高湿度下水蒸气对农药残留的“水解降解”和蔬果存活状态下“体内代谢法”三种方法。
为验证“活养箱”的可靠性，吴杰阳还向记者出示了一份检测报告。原来，为使这款“活养箱”更具说服力，他们还将样机送到“农业农村部蔬菜水果质量监督检验测试中心（广州）”和“中国广州分析测试中心”进行了系统测试。根据报告内容，他们选送的样机果蔬保鲜和农药降解的效果明显，比如空心菜用超过国家标准15倍的敌敌畏喷施，24小时内降解率达到70%以上，48小时后，农药去除率达到98.1%。
鼓励青少年不断追求科学崇尚创新
吴杰阳之所以会走上这条科学创新之路，得益于其父亲的鼓励和支持。据悉，吴杰阳的父亲吴健毕业于仲恺农业工程学院，对农业科技研究颇有兴趣。早在年时，还在普宁二中上初二的吴杰阳在吴健的鼓励和学校的大力支持下，开始了果蔬保鲜和农药降解的相关研究实验。
吴杰阳说，实验工作是十分辛苦和单调的，他和团队成员们夜以继日，把枯燥的实验重复进行了一遍又一遍，各种蔬菜和水果换了一茬又一茬。爆炸的灯管、无数次的触电、核心材料试验停滞不前等困难都曾遇到过，但好在他们都一一坚持挺过了，项目也不断获得突破。
吴杰阳及其团队获得了多项发明专利
在此期间，年，吴杰阳创客团队通过深圳某科技公司与广东工业大学联合申报了“年应用型科技研发及重大科技成果转化专项资金（应用型科技研发扶持）”，获得广东省财政专项扶持资金万元；年12月，吴杰阳、吴杰派代表普宁二中参加“年粤东青少年创客大赛”，获得特等奖；年3月，他们又获得“广东省中小学生（含中职学校）创客大赛”特等奖，并在年摘得“潮汕星河奖”科技一等奖。
不仅如此，截至目前，吴杰阳创客团队已经获得“一种植物生长灯”“一种基于LED脉冲光降解农药的方法”“一种基于LED脉冲光的蔬果保鲜装置”和“一种多功能冰箱”四项发明专利授权，以及十项实用新型专利授权。
采访期间，吴杰阳多次提到“活养箱”的发明并非他一个人的功劳，而是团队智慧的结晶。在他看来，设计“活养箱”的初衷，是为了让千家万户随时随地能够吃上原生态、无农药残留、新鲜美味的农产品。而一直对吴杰阳给予全力支持和指导的吴健也告诉记者，当前我国经济社会发展和民生改善比过去任何时候都更加需要科学技术解决方案，更加需要把创新放在核心位置，他希望能够鼓励更多青少年不断追求科学，推动崇尚创新的价值观念、思维方式和行为模式，让创新成为社会不断进步的强大动力。
在谈及未来计划时，吴杰阳说，目前“活养箱”正由广州的工厂进行生产，预计在两个月时间内生产出台试样机，再陆续推向市场。而在全力推进“活养箱”试样机的同时，吴杰阳还透露称，为应对新冠肺炎疫情影响，他与团队成员正在研发一款“无接触智能共享食品柜”，消费者可以通过移动终端，随时预订鲜肉和果蔬，预订后的食品会被放置在消费者所在社区中的智能共享食品柜中“养起来”，让消费者有空的时候再取走。
来源
羊城晚报·羊城派
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