空心菜

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TUhjnbcbe - 2024/8/8 17:16:00
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据《中国高尿酸及痛风趋势白皮书》显示,我国高尿酸血症患者人数已达1.77亿,其中,痛风患者超过万人。

随着这一数据的不断增长,痛风已经成为仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。

众所周知,糖尿病患者需要忌口,很多甜食需敬而远之。那么“痛友”宝宝们呢?想必对高嘌呤食物也应避忌。

一般正常的饮食,每日摄入的嘌呤含量为mg左右。为预防高尿酸血症,低嘌呤饮食强调的是控制食物中的嘌呤摄入量,每日不超过mg。

当痛风的急性发作期来临的时候,则要求更为严格,每日允许摄入的嘌呤含量应在mg以下。这些数值是否过于虚拟化了?

今天,一点君为你们发一弹“痛风饮食谱”,“痛友”宝宝们赶紧搬小板凳仔细听讲吧~

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首先——放心吃篇

从主食开始研究,正常我们所吃的主食,南吃大米,北吃小麦,外加五谷杂粮等。

分具体来看,我们常见的主食有白米饭、面条、馒头(含酵母粉)、面条、米粉、燕麦等等,“痛友”宝宝们可以放心吃,尽情享用。

(一定有宝宝会问,地瓜能吃嘛?芋头能吃吗?面包能吃嘛?当然可以啦,一点君正在尽情点头~)

接下来,我们来聊聊蔬菜。

日常我们所见的蔬菜中,有土豆、大白菜、黄瓜、西红柿、冬瓜、空心菜、秋葵、西蓝花、茄子等等,随便吃~其实还有好多好多……

(一点君友情提醒:痛风患者就大部分我们日常所需的蔬菜中都可以吃,包括调料葱姜蒜也可以食用达~)

此时,宝宝是否很关心水果能不能吃?

一点君很愉快地告诉你,水果基本都踩雷通关啦~

苹果、香蕉、梨、荔枝、芒果、草莓、橘子、菠萝、桃子、山竹、石榴……

口水都流下来了。。。

讲完素的,该来点荤腥了,从海鲜开始,普遍宝宝们都觉得,痛风了海鲜是不可以吃的,但你一定不知道的是,海鲜也有放心吃,随便吃的种类呢,小本本赶紧记下来~

海参、桂花鱼、海蜇皮、裙带菜、海藻、枪鱼,随便吃!

最最最最重要的是我们日常食用最多的三文鱼,一样可以吃的呢!

吃完了三文鱼,当然还有肉类了。

猪血、鸭血、鸡血通通都可以吃!

其他的,暂时先放放~

宝宝:一点君,鸡蛋可以吃吗?

一点君:鸡蛋可以、鸭蛋也可以!咸鸭蛋不可以噢~

宝宝:牛奶可以喝吗?

一点君:当然可以,可是豆奶需要谨慎,豆浆就可以哒~

豆类产品还有哪些可以放心吃呢?

面筋、毛豆、菜豆、青豆、刀豆可以随便吃的啦~!

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其次——不能吃、谨慎吃篇

还是从主食开始研究,方便面不可以吃的噢,重点划起来~

八宝粥、馄饨呢?可以吃,但需要谨慎吃,限量吃!

反正不可以贪吃就对啦~

至于宝宝们关心的蔬菜呢?

菠菜可以吃,但要少吃。

还有金针菇、竹笋、蒜苗、银耳、蒜黄等等,一样要控量吃噢~

(水果刚刚说过啦,一点君已经全线踩过雷啦~)

海鲜,这个不能吃、谨慎吃、少吃点的真的太多了~

带鱼、鲫鱼、鲳鱼、草虾、牡蛎、海苔、生蚝、鱿鱼、蛤蜊、紫菜。。。。

等等等等~

大家还是不吃了~

(想想这个痛起来的时候。。。。哎哟,不吃了不吃了~)

肉类呢?

为了营养均衡,我们还是需要日常补充优质的肉蛋奶,但是动物内脏不可以吃的噢!

猪肝、鸡肝、羊心、鸭肝、鹅肝、羊肚等等,请忌口!

至于牛肉、猪肉、鸡腿肉嘛,少吃点还是可以的~

上篇还讲了,重点,咸鸭蛋!!

放过它们吧~

宝宝:豆腐、绿豆可以吃吗?

一点君:可以,少吃点,乖~

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最后——误区终结篇

宝宝们一定都知道,我们这类人群一定要多喝水。

那么误区来了,茶和咖啡可以喝吗?

当然可以!

咖啡、茶和可可中含有咖啡因、茶碱和可可碱,经过代谢生成甲基尿酸盐,很多人误认为「甲基尿酸盐」即为引起痛风的「尿酸盐」,甲基尿酸盐并不会在关节及组织沉积形成痛风石,因此与痛风的发病无关,当然是可以喝的。

但需要注意的是,咖啡最好不要加糖,喝茶最好不要喝浓茶。

划重点:含糖饮料和酒精一定要忌口!!!

宝宝:一点君,还有重点吗?

一点君:有!!!一定要吃的是“一点君靶向益生菌”!

王炸!!!

益生菌大家都知道很厉害对不对?

要知道只有活菌抵达肠道才能起效!

我们的一点君靶向益生菌内含亿活菌!

是不是很厉害!!!

悄悄地告诉你,益生菌和养生茶是黄金搭配,

为什么是黄金搭配你知道吗?

dddd!!!

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