吃“麻辣烫时”，聪敏人选这3样菜，服务员看了表示“会吃”
相信大部分的人对于火锅都是无法抗拒的，无论是在家里一些亲戚们聚会，还是出去和朋友聚会，火锅无疑都是最佳的选择。但是对于一些朝九晚五的人来说，平时能跟朋友聚会的时间是非常的少，平时自己一个人的时候，如果去吃火锅的话，或许会有些奢侈。于是我发现一个和火锅的做法差不多，味道也相差无几的东西，那就是—麻辣烫。
麻辣烫和火锅的区别就在于，火锅是你点好东西后可以坐在座位上边吃边下。而麻辣烫呢，就是你把所有的食材点好之后老板帮你全部煮好之后一起给你。在价格上呢麻辣烫是比火锅便宜很多，一个人的时候去吃麻辣烫是最好不过了。而且现在到处都有麻辣烫的小店，想吃的时候随时可以去。麻辣烫简直就算得上是一个迷你版的小火锅。
现在不同的麻辣烫店都有不同的算价格的方式，以前我们去吃麻辣烫的时候，都是每种菜有每种菜的价格，但是现在大部分的麻辣烫店都是按照你拿的多少来给你称重，这样就导致有很多以前很便宜的菜现在都变得很贵。以前的时候，基本上十几块钱就可以吃到撑，但是现在十几块钱好像还不够塞牙缝。如果想要吃饱的话那必须要点主食，但是主食好像都比较压秤，只吃蔬菜的话，即使当时很饱，但是过不了多久就会饿，一般经常吃麻辣烫的人都知道有几种食物它不仅不压秤，而且还顶饱
1.粉丝。
和那些面食相比较来说，粉丝不能算是正儿八经的主食，但是它和其他的菜类相比来说的话算是唯一不压称还顶饱的东西，在你特别饿的时候，即是多点一些也没有关系，基本上点了它之后不需要再点什么菜了，对于一些上班族来说可以说是非常的划算了，而且因为粉丝非常的细，所以不需要煮多久就会非常的入味，简直就是爱吃麻辣烫的人的福音！
2.油条。
对于很多人来说，油条是用来当早餐，和豆浆一起配的。但是很多人不知道油条用来配麻辣烫，那简直就是绝配。油条不需要放在里面和其他的菜一起煮，你只要等其他菜煮好之后，在它的汤里面泡上个十几秒钟就行了，如果泡太久的活油条就会软掉，就失去了那种脆脆的口感，所以说油条泡上十几秒是最佳的，因为既不会失去油条原有的口感，也让带有汤汁的油条更加的好吃。油条之所以不压称呢，是因为它在用油炸过之后会变得蓬松，不会太有重量。
3.蔬菜类。
比如说空心菜，空心菜算是蔬菜里面比较轻的了，而且空心菜在口感上面也是比较的好。它在煮过一段时间之后，它的叶子会变软，而它的根则是那种脆脆的，吃下去会给人一种层次感。再就是白菜了，白菜可以说是麻辣烫里面必不可少的一样菜了，但是白菜一定要煮久一点才好吃，因为这样它才入味。