小编昨天去菜市场买菜，空心菜竟然要10块钱一斤！这价格简直比猪肉还贵，买不起！买不起！
而且有些城市因为疫情原因，想高价买菜都很难。幸亏小编早有准备，已经在阳台种上了空心菜，就等着收获了。今天就教大家阳台空心菜种植技巧，一个月就能实现蔬菜自由！
01为什么选择种植空心菜
选择种空心菜就是因为它生长快，播种后一个月左右就能采收。而且每次采收掐顶端的嫩枝就可以，保留下部一两节，它还会继续长，像韭菜一样，一波又一波，种一盆可以吃半年了。
阳台种菜受场地限制，蔬菜具备生长周期短、能多次采收、病虫害少等特点是非常重要的。除了空心菜外，生菜、菠菜、油麦菜、韭菜、小番茄等都非常适合在阳台种植。
02如何催芽
空心菜的种子壳硬且厚，播种之前需要先浸泡催芽或者湿纸巾催芽。
小编此次用的是湿纸巾催芽法。把种子放在湿纸巾上，然后放进透明盒子里，盖上盖子。放在避光温暖的地方，纸巾干了就加水，保持其湿润，种子两三天就能发芽。
纸巾催芽这里盒子的作用是保温保湿，用一次性塑料盒、透明塑封袋等都可以。
03种植
种子冒出白芽后就可以进行播种了。
注意：冒出来的白芽是它的根，种的时候要把根朝下埋进土里，不要种反了。
空心菜的根在花盆中填土，浇透水，然后将发芽的种子轻轻压进土中，再覆土1厘米，用喷壶将覆土喷湿。这样做比播种后再浇透水更好，可以避免浇水时过大的水流将土冲走，露出种子来。
已经冒出头的幼芽04后期管理
播种后将其放在光线好、通风好的地方。随着小苗的生长，更换大号的花盆，给他们足够的生长空间。如果幼苗太密，可以适当拔掉一些弱小苗。
茁壮成长的空心菜空心菜喜欢湿润，一定及时浇水，保持盆土湿润，土壤干旱的话，它的口感会不好。当小苗长出来3-5片叶子时开始施有机水溶肥，15-20天施肥一次，促进茎叶生长。
以上就是阳台空心菜的种植技巧了。接下来，就等着收获啦！吃自己亲手种出来的菜，真的太有成就感了