空心菜

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TUhjnbcbe - 2023/11/8 20:08:00

小两口7天花样晚餐,顿顿还不重样,营养足,网友:能吃饱吗?进入夏季后我家这饮食偏清淡,那这次给大家介绍下小两口一周7天都不带重样的晚餐吧,每顿饭都是两菜一主食一粥,虽然每顿饭的量不是很多,但胜在简单又美味呀,很适合这个季节食用,亲们也可以看看有没有喜欢的食物,有的话也可以在家试试看哦。毕竟自家做的食物健康又无添加,吃起来更为放心,学会了也不用点外卖了。5月,我家晚餐从不买着吃,好吃又健康,家人都喜欢吃呀。

第一天:蒜蓉炒空心菜、藤椒鸡、葱花鸡蛋饼、草莓、小米粥

像是这个空心菜呢,现在正是食用的季节,鲜嫩又好吃,做法一般是做成蒜蓉味的。只需把大蒜切碎,空心菜摘洗干净,然后锅烧热,倒入蒜末爆香,再倒入空心菜爆炒熟了,加入盐、蚝油、生抽调味就可以完成了。葱花鸡蛋饼是当作主食食用的,只需把葱花切碎,加入蛋液混合,加入盐、白胡椒粉、芝麻油调味拌匀了,在锅中摊成圆饼状即可搞定了。

第二天:青椒炒烤肠、炒凉粉、蒜苔炒鸡蛋

炒凉粉可以说是我从小吃到大还没腻味的一道菜了,Q弹入味还很下饭呢。做法把凉粉切方块,香菜和大蒜切碎,锅中爆香蒜末,倒入凉粉翻炒均匀,加入盐、生抽、白胡椒粉、鸡粉调味,最后撒上香菜拌匀了即可出锅了。还有现在是蒜苔的季节,鲜嫩爽口,做法搭配鸡蛋一起翻炒,鲜美可口呀。

第三天:香菇炖鸡、蒜蓉炒空心菜、酸奶、烤孜然馒头片

婆婆提前炖好的鸡肉,晚上我们吃的时候又重新加工了下,额外在里面放入了大量的香菇,这样一来吃起来更美味呢。还有馒头片,不想直接吃了也可以这样高温烘烤哦,有些像是吃烧烤的感觉呢。做法把馒头切厚片,表面刷一层食用油,撒上烧烤料,摆放在烤盘上,度,仅仅需要烘烤5分钟就可以开吃啦。

第四天:土豆炒牛肉、茄子炒番茄、小米粥、甜瓜

牛里脊不管怎么烹饪都很鲜嫩呢,这不拿它搭配土豆做了这道菜,还是很过瘾下饭的。做法把土豆切小丁,牛里脊切片,先把牛里脊加入料酒、盐、白胡椒粉、生抽、淀粉抓拌匀了,锅烧热,把牛肉倒入锅中炒至变色了盛出备用,另起锅把土豆丁炒软了,然后混合在一起,加入盐、生抽、辣椒面、孜然粉、鸡粉调味就可以了,饭后水果是这个季节的时令水果甜瓜,香甜又多汁呀。

第五天:肉末炒蒜苔、小白菜炒香菇、凤梨、杂粮窝窝、小米粥

肉末炒蒜苔和杂粮窝窝是搭配在一起食用的,既下饭还能管饱呢。做法把蒜苔切段,肉末在锅中翻炒至变色,再倒入全部的蒜苗翻炒匀了炒熟,加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡粉调味即可。还有一道清淡的菜小白菜炒香菇,做法把香菇切片,小白菜切段,混合在一起炒匀了,加入盐、蚝油调味就算是做好了。

第六天:青椒炒茄子、蒜苔炒鸡蛋、凤梨、小米粥

像是这道青椒炒茄子呢,也算是一道家常菜了,可谓是简单又快手,做法只需把青椒切块,茄子切条,先在锅中爆香蒜末和葱末,然后下入青椒和茄子炒软,最后再加入生抽,白胡椒粉、鸡粉调味,用锅铲搅拌匀了就可以了。

第七天:烤薯条、青椒炒鱿鱼、椒盐小河虾、

日常中蛮爱吃鱿鱼的,这不用它做了这道青椒炒鱿鱼,有些微辣,但吃起来很过瘾呀。做法把青椒切条,鱿鱼切块,先把鱿鱼块在锅中焯水捞出,然后再锅中炒香姜片和蒜片,然后倒入青椒翻炒匀了,加入鱿鱼炒匀,加入生抽、麻辣酱、鸡粉拌匀就算是做好了。还有小河虾我最喜欢的做法就是做成椒盐口味的了,好吃又健康呀,只需把小河虾倒入盐、料酒、、淀粉、椒盐粉调味,然后铺在烤盘上,度,烘烤15分钟左右,期间拿出来翻两次面,出炉后再撒上些许的椒盐调味就好了。

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