夏季白癜风注意事项 http://m.39.net/disease/a_5858291.html学生生长发育迅速,对能量和营养素的需要较高,加之繁重的学习任务,学生时期营养的保障要格外重视!年,中国学生营养促进会为广泛、深入宣传学生时期营养的重要性,大力普及营养知识,确立每年5月20日为中国学生营养日。年5月,教育部、卫生部联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。如何保障学生的营养呢?需要掌握以下几个原则

p>食物多样均衡食物多样均衡才能满足其生长发育的需要。谷类食物每天克~克;每天吃新鲜蔬菜克左右,水果克左右。其中绿色蔬菜如菠菜、油菜、空心菜、油麦菜等不应少于一半,不能以水果代替蔬菜;每天至少喝毫升牛奶;每天吃1个~2个鸡蛋和其他动物性食物克~克;每天吃相当于*豆30克~50克;植物油25克,每天食盐量不超过5克。
吃好一日三餐
早、中、晚餐的能量和营养素供给分别占全天的30%、40%、30%,做到“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”。无论在家还是在学校,吃饭时间要相对固定。
营养充足的早餐
学生在上午的活动和学习量比较大,早餐是重要的一餐。早餐的食物种类要齐全,量要充足。一顿营养充足的早餐至少包括以下3类食物,最好4类:·谷类食物:如馒头、包子、豆包、粥、燕麦片、面条等;·肉类和蛋类:如火腿肉、酱牛肉、鸡蛋等;·奶类及豆类:牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑、豆腐丝等。·新鲜蔬菜水果:如拌*瓜、萝卜片、煮花生、西红柿、水果沙拉、桃、香蕉等。
合理选择零食
选择营养价值较高、有益健康的食物作为零食,如新鲜蔬菜和水果(如西红柿、苹果等)、奶类、大豆及其制品(如牛奶、酸奶、豆腐干)、坚果类(如花生、瓜子)、谷类和薯类(如全麦面包、煮红薯),偶尔吃一点,作为正餐的补充。
少吃或不吃方便面、薯片等食物。可以在两餐之间少量吃一点零食,零食的量不要过多,不能影响吃饭。但是吃饭前、后半小时内不适宜吃零食,也不要一边玩、或者一边看电视时吃零食,注意吃完零食要及时漱口。
少喝饮料多喝白开水
学生首选清洁卫生的白开水饮用,每天喝6杯~8杯水。少量多次饮水。
牛奶等奶制品含有丰富的优质蛋白质和易于吸收的钙,有利于骨骼和牙齿健康;学生尽量每天至少喝毫升以上。对于有乳糖不耐受症状的学生,可以选择酸奶或低乳糖奶等饮品。
多数饮料含有大量的糖和食品添加剂,长期喝含糖饮料容易引发龋齿、肥胖等疾病,不喝或少喝含糖饮料。
培养健康饮食行为和生活方式
学生时期是形成健康饮食行为的关键时期,要逐步培养形成健康的饮食行为习惯,受益终生。要避免偏食、挑食等不健康的饮食行为,避免暴饮暴食或过度节食,做到均衡膳食。鼓励积极参与户外身体活动,减少静坐性活动,不仅增加食欲,也能促进骨骼及机体健康。
来源:学校卫生科
编辑:张晓红审核:张亚增
信息来源:山西省疾病预防控制中心
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