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贴秋膘早餐来了,7天不重样,肉夹馍配小米 [复制链接]

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俗话说“夏天过后无病三分虚”,按照养生规律,春夏养阳、秋冬养阴的原理,秋冬需要进补。现在是秋天,天气凉爽,就是贴秋膘的季节。说到贴秋膘,就是安慰自己,要补偿自己!补的办法就是“贴肉膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。我家也是一样,早餐也改变了很多,尤其是主食,肉夹馍和肉包子都上桌了,搭配小米粥和牛奶等,这样的早餐真是贴秋膘的好食材哟。贴秋膘早餐来了,7天不重样,肉夹馍配小米粥,健健康康过秋天!

周一早餐

主食:小米粥+煎鸡蛋+发面葱花饼+炒米饭

菜:炒*瓜+糖醋蒜

这些天秋意有点浓,就熬制小米粥了,其实在秋冬季多喝点小米粥很好的,可以养养胃,用小米粥养胃好,早餐我家就爱喝,不到20分钟就熬制好了,黏稠软糯真好喝。

发面葱花饼,这是做烙饼剩下的一点面团,早上我就用平底锅,加香葱末和少许的盐植物油,一起擀出来,用平底锅煎出来,又香又软真是好吃。再用平底锅每人煎一个鸡蛋,头天剩下的炒米饭,用微波炉1分多钟加热,老公爱吃,这样早餐主食就够了。

辣椒炒*瓜,早餐就要炒点蔬菜,青辣椒炒*瓜,简单又美味,几分钟就炒一盘,一家人都可以吃。

周二早餐

主食:姜*花卷+煮玉米+糯米粥

菜:豇豆炒肉片+清炒空心菜+咸鸭蛋

这些真是我家早餐,早上起来就用蒸锅煮了玉米,顺便加热了两个花卷,头天晚上电饭煲预约了糯米粥,这是老公爱吃的,豇豆炒肉片是头天晚上剩下的,是老公炒的,我是晚餐轻断食,没吃就剩下了,早餐就加热了,又炒了空心菜,这是我爱吃的蔬菜,由于吃糯米粥,比较清淡,就切了两个咸鸭蛋,这是我家常备的早餐小菜,吃粥必搭配咸鸭蛋,今天早餐算是比较丰富了,真是有点贴秋膘的感觉了。

周三早餐

主食:烙发面饼+豆浆

菜:清炒苋菜+辣椒炒鸡蛋

哈,今天就是随手做的,看那预约的豆浆就知道了,直接用豆浆桶装上桌了,由于苋菜比较少,不够吃,就随手了炒了辣椒炒鸡蛋,算是早餐菜了,这可是搭配烙发面饼,太损耗菜了,菜和发面饼都吃完了,豆浆也喝完了,有小伙伴说我家早餐吃得太多了,这是3个人的早餐,多吗?

周四早餐

主食:牛奶+芝麻馕+白菜肉包子

菜:咸鸭蛋

水果:香瓜

今天的早餐很简单,没有炒菜,就切了一个咸鸭蛋,每人煮了一包牛奶,加热了茄子肉包子,这是两天前包的,一共包了两种馅的肉包子,白菜和茄子两种肉包子,冻在冰箱里,早餐可以直接加热吃,也可以煎包子吃,家人对这种吃法很喜欢。作为贴秋膘早餐真是不错。

周五早餐

主食:豇豆肉夹馍+蒸南瓜+红豆汤

菜:豇豆炒肉丁

秋天的早餐,我家一般都是粗粮多些,南瓜、玉米、红薯都是主食,早上就用电饼铛烙了饼子,又炒了豇豆肉丁,加了一勺老干妈一起炒的,这样酱香味浓很好吃,是家人爱吃的口味,这样可以当菜吃,也可以当作肉夹馍的菜,饼子夹菜,真是吃出了肉夹馍的感觉,搭配电压力锅预约的红豆汤,早餐就丰富了。

素养生活有机赤小豆,是做红豆汤,豆馅,红豆沙红豆薏仁的好食材,颗颗饱满,糯糯可口,是熬粥的好食材。

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周六早餐

主食:蒸红薯+藜麦糯米粥+油条

菜:韭菜胡萝卜炒海带丝

现在是吃红薯的季节,我们*的西瓜红红薯,又糯又甜,真是吃不腻味,蒸一锅吃一天,提前预约好的藜麦糯米粥,早上就炒了一个韭菜胡萝卜海带丝,这样菜可以搭配吃粥了,油条是买的冷鲜的,蒸红薯的时候,直接在蒸锅里加热几分钟就好,软软的真好吃,是不是我家早餐主食有点多?已经有几个小伙伴,留言说主食太多了

周天早餐

主食:煎白菜肉包子和茄子肉包子+煮玉米+小米粥

菜:清炒*瓜

又是吃包子了,闺女和我都想吃煎包子,就煮了一小锅小米粥,这样吃包子不干不腻味了,炒了一盘水果*瓜,有菜有包子,还有养胃的小米粥,早餐的营养基本够了,不到20分钟搞定的早餐,吃起来真是舒服。

这周的早餐,真的很丰富,主要是以贴秋膘为主,早餐吃肉包子和肉夹馍,这样的早餐每周吃得不太多,一般都是秋冬季吃的比较多些,这样可以在寒冷的季节滋补,抵挡寒气,好好过秋冬。

小伙伴们,你家早餐在秋天贴秋膘吗?

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可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,

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