空心菜

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藏在身边的护心高手,两元一斤超新鲜, [复制链接]

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藏在身边的“护心高手”,两元一斤超新鲜,老人多吃护心降血压!

人上了年纪之后,身体各项机能就会下降,很多人还会出现三高症状,比如高血压,高血脂,高血糖都是现在中老年人比较容易出现的病症。所以应该多注意养生,常吃一些维生素和膳食纤维含量较高的食材,远离高脂肪高热量的食物。今天要给大家分享的这种蔬菜,就是藏在身边的“护心高手”,两元一斤超新鲜,老人多吃护心降血压!

这种蔬菜其实就是我们春天时候比较常吃的空心菜,现在这个季节空心菜正鲜嫩,在我国广西一带地区有大面积的种植,它也被人们称之为蕹菜。因为这种蔬菜里面不含丰富的营养成分,而且还是低脂肪,低脂肪的蔬菜好吃还不容易上火,关键还可以清除血管垃圾,有护心降血压的作用,因此也被人们称之为皇帝菜,不仅中国人喜欢吃,很多老外也爱不释手。

空心菜的外观长得就像红薯叶一样,可它的口感却比红薯叶更为鲜嫩,而且还有丝丝甜味。炒着吃,凉拌着吃或者用它涮火锅,都是非常美味的,这种菜喜欢生长在热带多余的地区。含水量极高,而且生命力顽强,耐高温又耐湿,繁殖速度又很快。里面富含丰富的维生素,矿物盐,还有胡萝卜素,不仅能够增强抵抗力,还有明目护眼的作用。

现在天比较热,我们可以用它来做凉拌菜或者是清炒空心菜。口感鲜嫩又入味,还能吃出健康身体。这种蔬菜从4月份到11月份,会持续成熟,然而在4月份的时候是最为鲜嫩的。味道甘甜,多吃可以养胃还可以清血管。血管干净,远离心血管疾病,从而达到护心降血压的作用。你喜欢吃空心菜吗?

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