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青椒绝对算得上是家家必备的蔬菜了，平时的做法也很多，除了可以装盘点缀之外，营养价值很高，能很好的预防癌症，但是却不是毫无禁忌的，今天就给大家说一下青椒的2种禁忌吃法。
青椒里面含有丰富的胡萝卜素和维生素C成分，经常吃的话，能具有一定的抗氧化作用，对于清除人体内的自由基很有利，帮助人体预防癌症和慢性病的发生，有体力不济、胃口不好的人，很适合吃点青椒。
青椒和*瓜不能在一起吃下去，这两种东西都是很好的食材，*瓜中的水分含量很高，不能一起吃的原因是，青椒里面的维生素含量很的丰富，但是*瓜里面含有维生素分解酶，一旦在一起吃了，就起不到补充营养的作用。
青椒不能和羊肝一起吃，羊肝的里面含有很多种矿物质和大量微量元素，经常吃点羊肝能补肝明目，但是青椒中含有丰富的维C，羊肝是羊体内的解*器官，如果把这两种食物在一起吃的话，就达不到摄取营养的目的了。
青椒虽然每天都在吃，但是在搭配上却大有讲究，搭配肉类时能增加肉的鲜美，与空心菜一起吃，有着很好的降压、止痛的作用，若是搭配苦瓜，那就是瘦身女性的最大福利了，增强人体对营养的吸收同时，还能瘦身健体。
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