空心菜

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营养膳食健康分享家庭营养食谱推荐 [复制链接]

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仲夏时节制定膳食的原则是化湿醒脾,养心护阳。饮食可适当增苦,选择清淡质软,好消化的食物,避免热量过高。可适当多吃一些红米、红豆、玉米、小麦、扁豆等甘淡平补的食物。

工作日早晚餐家庭营养食谱推荐

6月7日

早餐

鸡蛋饼50克、牛奶ml、坚果若干、猕猴桃50克

晚餐

糖醋肉排、青菜炒蘑菇(猪肉排50克、青菜60克、蘑菇5克、胡萝卜5克)冬瓜鸽汤(冬瓜20克、鸽20克)

6月8日

早餐

肉松卷55克、燕麦牛奶克、甜瓜60克

晚餐

咖喱牛腩、鲜味双豆条(牛腩50克、土豆30克、刀豆30克),金针菇小排汤(金针菇5克、小排10克)

6月9日

早餐

小笼包50克、坚果若干、香梨50克

晚餐

三宝焖鸭、番茄西葫芦(鸭胸50克、芋艿10克、胡萝卜5克、番茄10克、西葫芦40克)、罗宋汤(洋葱5克、土豆10克、番茄10克、牛腩10克)

6月10日

早餐

滑蛋牛肉粥50克、坚果若干、蓝莓50克

晚餐

干果鸡块、南腐空心菜(鸡块50克、腰果5克、空心菜75克)黑鱼豆腐汤(黑鱼20克、豆腐20克)

6月11日

早餐

锅贴50克、豆腐花50克、坚果若干、苹果50克

晚餐

油爆虾、彩椒茄子(沼虾50克、茄子80克、红椒5克、*椒5克)、菠菜豆腐衣汤(菠菜10克、豆腐衣3克、虾皮1克)

双休日全天家庭营养食谱推荐

6月12日

早餐

牛肉三明治55克、牛奶毫升、荔枝50克

午餐

香煎龙利鱼、蚝油生菜(龙利鱼50克、生菜65克)、番茄卷心菜汤(番茄15克、卷心菜10克、鸡蛋5克)

午点

粉丝油豆腐汤、米糕(粉丝5克、油豆腐5克、米糕30克)

晚餐

鸡肉卷、彩椒西葫芦(*椒5克、红椒5克、西葫芦50克、鸡肉50克、鸡蛋5克)鸡毛菜腐竹汤(鸡毛菜15克、腐竹2克)

6月13日

早餐

三丁烧卖50克、豆浆ML、坚果若干、火龙果60克

午餐

咖喱土豆牛肉、西芹炒香干(洋葱10克、牛肉50克、土豆25克、西芹35克、香干5克)莲藕小排汤(小排10克、莲藕5克)

午点

红豆小芋圆汤、玉米棒(红豆5克、芋圆10克、玉米40克)

晚餐

鸡红烧狮子头、芝麻菠菜(猪肉45克、鸡蛋5克、菠菜50克、芝麻1克、胡萝卜5克)奶油蘑菇汤(袖珍菇5克、蘑菇5克、蟹味菇5克)

幼儿园食谱推荐

01

虾茸

一口酥

制作方法

选材:虾仁克,胡萝卜20克,菠菜20克,蛋清25克

烹饪步骤:

1、虾仁搅成泥,胡萝卜和菠菜切碎

2、虾泥加入蛋清和切碎的蔬菜一起搅拌,再加入少许盐,味精生粉

3、用平底锅煎成球状或者块状。

营养价值

虾仁是蛋白质含量很高的食品之一,所含的人体必需氨基酸缬氨酸甘氨酸,脂肪含量少,含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。肉质松软,易消化,虾茸一口酥造型可爱,幼儿非常喜欢的食物。

02

太阳蛋

制作方法

选材:鸡蛋50克,番茄克

烹饪步骤:

1、将西红柿切片,挖出中间西红柿果肉

2、西红柿果肉加鸡蛋、葱花加少许盐面粉,搅拌均匀

3、西红柿圈内加入搅拌好的蛋液

4、用平底锅小火煎,定型出锅。

营养价值

太阳蛋造型可爱,幼儿非常喜欢的。鸡蛋里面有着丰富的核*素和氨基酸,是一种营养价值很高的食材,提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。

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