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螺蛳粉店开到太仓啦小螺庄螺蛳粉微博热搜6.2亿人都爱的奇葩美食“闻着臭，吃着香”这碗上头的螺蛳（sī）粉终于在这个夏天来了螺蛳粉凭借其独特浓郁的味道跃升成为当下吃货们非常宠爱的美食吃过的小伙伴对这个味儿总是恋恋不忘太仓螺蛳粉店为了让太仓人民，尝到这一口地道的柳州风味，小螺庄螺蛳粉来到了太仓南洋广场。明亮显眼的店牌，螺蛳形状的logo十分吸人眼球。推开玻璃门，螺蛳粉的味道扑面而来，哇哦，还没开始吃，就已经被这个香味俘虏了。螺蛳粉以臭闻名，酸臭味来自灵*配菜-酸笋，喜欢的人疯狂迷恋它的味道。
百分滋味，一气呵成
干米粉浸泡煮熟后，加入酸笋、炸腐竹、花生米、*花菜、酸豆角、空心菜等配料，浇上螺蛳、猪骨和各种调料熬成的螺蛳原汤。不同于常见的卤味浇头，小螺庄人气最高的配料是肥肠！微辣脆口的肥肠，无论从形态从口感，都香艳而质朴，搭配酸辣烫鲜的螺蛳粉，双臭合体，就像在舌尖埋下了一颗炸弹！
这碗大，放心吃
不得不说，这碗是真的大，乘了满满一大碗的螺蛳粉，实实在在让你感受舌尖上的美味。
十足配料，让你吃到饱
在店里的烹饪台上，整齐地摆放着螺蛳粉的配料，酸笋、花生、腊肠等等，让人忍不住要流口水。话不多说，小九先点上一份，老板豪气地往碗里添加配料。另外，还有鸭胗、牛肉、牛肚、海鲜等多种加料，简直不要太丰盛。足够地道不那么滑的米粉，金*的炸豆皮、酸豆角，足够臭的酸笋，炸得恰到好处的花生米再配上香到爆炸的辣椒油，还加了酸爽翠甜的酸萝卜，爆好吃！螺蛳粉揭秘在初闻这种“美食”时，大多数人在还没尝之前就会大惊：“这是什么黑暗料理，这味道完全不可接受啊！”然而几口吃下去，简直打开了新世界的大门，灵*都在“臭臭”的酸笋味里得到了升华，再然后就欲罢不能了。螺蛳粉的味道如此上头的秘密，就在这碗汤里，螺蛳粉之所以称之为“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬制成的。
这碗汤，我先干为敬
一碗合格的螺蛳粉＝米粉+新鲜的螺蛳肉+配料（腐竹、花生、葱花、香菜等)+配菜（油果、猪脚、鸭脚、卤蛋等）+精神点缀物酸笋。螺蛳粉是不是好吃，关键就在于那一碗汤！一碗热辣滚烫的螺蛳粉上桌时，要做的第一件事，肯定是先嗦上两口鲜汤。看这超大的筒骨，熬出的汤汁绝对不一般。由螺蛳、猪骨和各式香料一起熬制的汤头，裹挟着螺蛳的鲜美，猪骨的醇厚和香料的馥郁，会勾着你不停地吸入。再加上爽口的酸笋，腐竹、酸豆角、青菜等一系列配料，来上点鲜红的辣油，点缀上几颗脆花生米，螺蛳粉讲究的辣、爽、鲜、酸、烫就齐活了。
一碗尝尽柳州鲜
螺蛳粉是广西驰名美食，小螺庄螺蛳粉品类多样，经典螺蛳粉、干捞螺蛳粉、牛肉螺蛳粉等等，让你一碗尝尽柳州鲜。享受螺蛳粉美味的同时，老板还为大家准备了甜食，玉米糖水和龟苓膏。旁友，你确定不来一碗？螺蛳粉，就是这个味儿！什么味？一种戒不掉的美味呀~美食界“黑暗料理”，让你吃一遍就上瘾！太仓零距离X小螺庄螺蛳粉粉丝超值福利大放送福利一50份小螺庄招牌螺蛳免费吃进入
