早期白癜风能治疗么 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/191229/7723195.html在撰写此文，用这句民间谚语作为标题时，感觉措词欠妥、似乎不近人情！从医几十年以来，每当想到人世间一幕幕被病魔夺走生命的人、带着对生命的眷恋和遗憾撒手人寰，家人们生离死别的悲泣场景，就更加坚定了我的执业信念，并时刻提醒自己必须要用“无情”的重锤，为肝病患者敲响偏离生命轨道的警钟，并引导他们摆脱病患、重新回归到健康的生活中来！
古语说：纵口欲而百病生。人们往往忽视吃也能带来灾祸，正如明代医家龚延贤在其《寿世保元》中指出的“人知饮食所以养生，不知饮食失调亦以害生”，由此可见，如果饮食不当，对健康不仅不利，甚者将遭受致命劫难。
经常有患者及家属对我们抱怨道：“这不能吃，那又不能喝，到底该吃什么嘛！”然而肝病所忌口的发物多以大鱼大肉为主,出于宽己或对病者的怜悯,加上对”忌口”认识不足,部分患者及家属在配合治疗的日常调养过程中,采取消极、松懈的态度,一旦患者因此而加重病情甚至造成严重后果时，才后悔不迭并意识到酿成不可挽回的逆势。
“三分治,七分养”是除了用药以外，涵盖了饮食禁忌、生活规律及精神状态等重要康复条件，并对患者自我调养有极严格的要求。是千年以来，传统医药从临床实践中总结的金玉良言。对正常人的养生行为，同样具有重大意义。
宋济的传统治肝经验与通常中医理念有所同又有所不同，其核心目的是通过“整体自然疗法”提升人体自愈力为治则，并以患者积极有效的调、养配合，在看似苛刻的“忌口”条件下，让患者吃出一条康复之路！
为了及早并顺利地打通此路，今天，我们专门就肝病患者该如何配合治疗，综合各方面给出以下具体指导，希望能够引起肝病患者及亲属的高度重视,并以此而行。
一、肝病治疗的日常注意事项：
1.规范用药，严格遵守医嘱的服用剂量、服药时间和服药疗程。不能随意增减剂量和擅自改变疗程，更不能吃吃停停造成病*反弹；或中途辍药，半途而费。同时，考虑到药物配伍问题，服药期间应停用其它不明成分药剂及各类干扰素、恩替卡韦、拉米夫定、泛昔洛韦等西药；
2.禁忌滥用化学药物：化学药物对肝胃多有损害，伴有其它如高血压、糖尿病、胃肠道疾病及并发症的肝炎病人，要在医生指导下合理用药；
3.除腹水患者外，鼓励多饮温开水，每日保证毫升以上为宜,以促进机体代谢及代谢废物的排泄；
4.特别要引起肝病患者注意的是，由于其病后肝内组织细胞已发生病理变化，不能够负担其原本繁重的功能任务，饮食应做到不暴饮暴食，肝腹水患者可采取多顿少吃,以减轻病症压力.不饭后保持一定的活动后再睡；
5.注意饮食的合理搭配，应以滋养、清淡、易消化为宜。日常膳食应以易消化和吸收的植物类（蔬菜瓜果）中的营养素。尤其是有机蔬菜摄取，以满足机体对维生素的需要；合理选择富含多糖体、抗氧化剂、β胡萝卜素、蛋白质、维生素（C、E、B6）等物质补充身体日常所需；
6.低蛋白患者，最好通过日常饮食逐步增加和补充蛋白。植物蛋白饮食可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。肝硬化患者，在初期及中期，由于肝脏合成蛋白质的功能不足，因此需补充富含蛋白质的食物。肝硬化末期，易发生肝昏迷，这时反而要限制蛋白质的摄入量，以免产生太多的氨及其他*素让病情恶化，同时也要注意限制盐分及水分的摄取（每天以6克为宜）；
7.脂肪肝产生的原因有很多种，若是肥胖或高血脂引起的脂肪肝，就必须控制每天摄取食物的热量，避免富含脂肪的食物；
8.病*携带者和慢性肝炎患者平日所摄取的食物要求新鲜自然，尽量避免加工食品和腌渍食物，以免多余的化学物质贮积在肝脏内而增加肝脏的负担；
9.坚持早起、早睡，适当活动并按时作息；避免熬夜和重体力劳动；充足的睡眠，规律的生活对肝炎病人的康复至关重要；
10.忌吸烟：烟草中含有多种有害物质，能损害肝脏功能，因此，肝炎病人必须戒烟；
11.重症肝病患者应尽量避免感冒、腹泻及其它疾病感染的发生，以免加重本病或造成多重性并发症；
12.对于肝腹水患者在引流过程中，应定期更换引流导管并采取无菌消*措施，并严密观察导管插口的情况，发现感染应立即送医处理，以免造成急性或弥漫性腹膜感染的威胁；
13.日常饮食应严格自律，所以望大家在治疗期间，切不可图一时之快而贻误康复大计,务必严格遵守服药禁忌，如：忌酒、茶、咖啡、荞麦、春芽、鸡、鸽、狗、猪头肉、猪脚、牛羊肉、海产品及生冷燥烈等发物；并忌辛辣和刺激性食物。以减轻并缓解肝脏，脾脏等消化系统的病态压力；
14.在营造良好的治疗条件的同时，应采取一定的有效隔离措施，患者个人用品（如碗筷、口杯和毛巾等）应定期蒸煮消*（或用次氯酸钠稀释后浸泡十分钟后，用清水冲洗干净即可），以免病*交叉感染和传播他人；
15.培养积极乐观的心态—是开启健康大门的金钥匙。而肝病又是最怕生气的，*帝内经《养生经》有曰：“怒伤肝、思伤脾、恐伤肾”。情志内伤是疾病产生的主要因素，所以积极培养乐观的心态并配合用药，，对肝病的早日康复有积极的促进作用。
·宋济调养十二要素：养性、畅怀、制怒、莫愁、信寿、节欲、淡饮、律生、忌烟、戒酒、足眠、酌补。
·人体所需的六大营养素：1.蛋白质2.碳水化合物3.脂肪4.维生素5.矿物质6.水
·早餐对健康的重要性：早餐对人们健康的重要性众所周知，内分泌系统、消化系统及循环系统等功能障碍性疾病，大多从拒绝或滥用早餐开始。尤其对于肝病患者，吃早餐应尊守以下三大原则：
⑴必须有丰富的品种类型，均衡饮食营养；
⑵必须有碳水化合物，用以补充足够的能量；
⑶必须要补充维生素，而且早餐摄入吸收率最高。
最佳饮食推荐：粥—具有护胃补元气的食疗功效，是人们早餐中较常见的最佳营养饮食之一，粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份充分释放溶解在汤水中，并且很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的肝病患者。粥的稀稠及种类可以千变万化，蔬菜粥能增进维生素类的营养、葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅、廋肉粥可以补充蛋白等等。
二、了解各类食物的特性，掌握健康饮食法则：
为了让大家更新观念、我们介绍一些较常见食物的科普知识，以便启发大家并从中领悟，并正确合理的应用于肝病的日常饮食调理中：食物是指能被食用并经消化吸收后构成机体供给活动所需能量或调节生理机能的无*物质。
人类一直在致力于优化农作物和动物品种并抵制危害健康的垃圾食品,在保障生命健康的前提下，以供给和满足人体日常所需的能量和营养。
1.大鱼大肉并非“吃得健康”
事实可能让大家失望了！鲍鱼、燕窝、鱼翅以及海参等的主要是异体蛋白质，等同一个鸡蛋差不多，诸如此类的山珍海味、珍奇野味及动物类所含异体蛋白和组织胺，不仅不利于人体消化和吸收，其本身可能所附携带的病*、细菌等有害*素，反而是造成危害人体健康的祸首。
2.吃的越贵越精致越好吗？
我国居民大多对“吃得好”这个观点存在多方面误区。现在的菜肴是越做越丰富，越做越精美。在日趋竞争愈演愈烈的餐饮行业中，一些店家为了刺激和迎合食客的视觉及味觉感官，毫无底线地使用各类五光十色的有害添加剂，在一道道精致靓丽的菜肴的背后，却隐藏着扼杀组织细胞、吞噬人体健康的隐形杀手！
3.自然、绿色、才是健康必需的物质基础
俗话说“穿衣要布、养生靠素”，“山珍海味不如粥水面汤，大鱼大肉不比粗茶淡饭”。
经过上下几千年的锤炼磨砺，人类的食物链已经形成以米、面、五谷杂粮为主、有机绿色蔬菜为辅、并从中摄取各类营养素的可能。不同品种的粮食，营养价值也不尽相同，例如：小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含优质蛋白；高粱含脂肪酸及丰富的铁；蔬菜是维生素C、胡萝卜素及多种矿物质等营养素的重要来源，而这些营养素不仅有利于消化和吸收，并且已足够满足人体机能的运作。另外，适当补给奶类、禽蛋、合理调整肉食类结构，在营养学上都有重要的意义。
4.食物的分类标准
食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类，人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性和碱性食物，主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的则为酸性食品，而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸性食品，比如醋是酸的，柑、梅、杏等水果也是酸的，但它们非但不是酸性食品，恰恰相反，却是典型的碱性食品。又如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等，则不是碱性食品，全都属于酸性食品。
5.食物的五味
食物的五味是指酸，苦，甘，辛，咸。中医认为，味道不同，作用也不同。
·酸，中医讲“酸入肝”。酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用，不仅可以帮助消化，杀灭胃肠道内的病菌，还能防感冒，降血压，软化血管。如乌梅，石榴，番茄，山楂，橙子等。
·苦，中医认为“苦生心”，“苦味入心”，能泄，能燥，能坚阴。泄有通泄，降泄，清泄之意。如苦杏仁，苦瓜，百合等。
·甘，中医认为，甜入脾，可以补养气血，补充热量，解除疲劳，调胃解*。如红糖，米面食品等。
·辛，中医认为，辣入肺，有发汗，理气之功效。如姜，辣椒，胡椒等。
·咸，中医认为“咸入肾”，能调节人体细胞和血液渗透，保持正常代谢。如盐，海带，紫菜等。
食物五味鉴别小窍门：
食物同药材一样，也有一定的温阳补阴等药性功效。所以，我们要分清食物的寒、热性，体寒者多吃热性食物，体热者多吃寒性食物，以保证身体的健康。那么,如何区分食物的寒热性呢?
·颜色偏绿，性偏寒;颜色偏红，性偏温。
·绿色植物接近地面，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。
·味甜、味辛的食品性热。
·味苦、味酸的食物性寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。
·味辛、味甜者，由于接受阳光照射的时间较长，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。
·水生植物偏寒;陆上植物偏热。藕、海带、紫菜等为寒性。而长在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土壤中，水分较少，故而性热。
·背阴食物偏寒;向阳植物偏热。
·冬、夏季食物性寒;春、秋季食物性热。在冬天里生长的食物，因为寒气重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物，由于接收的雨水较多，也性寒，如西瓜、*瓜、梨等。苹果、橙子等春、秋季食物多偏热性。
6.蔬菜、水果、肉类营养特点
蔬菜中叶菜类蛋白质含量1%~2%;脂肪含量1%碳水化合物2%~4%；膳食纤维1.5%；根茎类的蛋白质含量为1%~2%、脂肪含量0.5%、碳水化合物含量低的5%、高20%；膳食纤维含量低于叶菜类约1%；豆（鲜）类蛋白质含量为2%~14%，脂肪：0.5%以下，碳水化合物：4%，膳食纤维1%~3%，菌类的营养价值最丰富，微量元素含量较高，尤其是铁、锌、硒，都比其他食物含量高出几倍甚至十几倍；其中发菜、香菇、和蘑菇蛋白质含量在20%，必需氨基酸占蛋白质总量的60%以上，脂肪含量约1%，碳水化合物含量20%~35%，银耳、发菜的必需氨基酸含量高达35%，除此还含有较多的果胶、纤维素和有机盐，这些都是人体维持生命和生长的主要营养来源。
水果种类较多，其中鲜果含水分比较高，蛋白质、脂肪含量均低于1%，碳水化合物含量在6%~28%；其次坚果类—分油脂类和淀粉类；油脂类油脂含量高，核桃、榛子、杏子、松子、腰果、花生、南瓜子等；栗子、银杏、莲子、芡实等属于淀粉类。坚果类属于水分含量低，高能量的食物，故不能贪食。
动物肉类它能饱肚，能解馋，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、浸出物等营养成分，但在异体营养结构影响下，它的消化过程也相应的漫长，对人体吸收产生一定的障碍。
应当引起大家注意的是,近年权威研究发现，长期大量食用红色肉类（牛、羊、猪肉等）和日渐增加的慢性疾病有关，如肥胖、癌症、糖尿病、心脑血管等疾病。
因此，肉类如何协调，达到健康的目的，成为当前人类健康饮食需要认真思考的重要课题。
7.世界卫生组织评定的最佳营养食物
·水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
·蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
·肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
·护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。
·食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1∶0．5的比例调配食用更好。
·补钙食物：酸角，酸角称为“钙中之王”，钙是人体的“生命元素”，人的一生都需要补钙。
8.致癌类食物
腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量不吃。
⑴烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。
⑵熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
⑶油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。
⑷霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌*素——*曲霉菌素。
⑸隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。
⑹槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
⑺反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。
9.可致病食物
⑴香菇过度浸泡
香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水过度浸泡或清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。
⑵生豆浆
含有一种有*的胰蛋白酶抑制物，饮用后容易中*。所以，豆浆一定要彻底煮熟后饮用。需要提醒的是，豆浆加热到一定程度后会出现泡沫，这并不意味着它已经煮熟了，应继续加热5—10分钟，至泡沫消失才可饮用。煮豆浆时要盖锅盖，豆浆是由生豆磨制的，内含多种有害物质。在豆浆煮开时要敞开锅盖，这样才能让豆浆里的有害物质随着水蒸汽挥发掉。
⑶胡萝卜汁、酒同饮
将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内，可在肝脏中产生*素，引起肝病。
⑷餐前吃西红柿
容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。
⑸炒苦瓜不焯
苦瓜所含的草酸会妨碍人体对钙的吸收。因此，在炒苦瓜之前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再炒。
⑹发芽或未成熟的马铃薯
其中含有有*物质龙葵素，摄入后易引起中*。冬天应把马铃薯贮藏在低温、无阳光直接照射的地方；烧煮时可加入少许的醋，能够破坏*素。
⑺做熟的绿叶菜存放过久
剩绿叶菜存放过久会产生大量亚硝酸盐，即使表面上看起来不坏，嗅之无味，也能使人发生轻微的食物中*，尤其是体弱和敏感者。
⑻炒豆芽欠火候
豆芽质嫩味鲜，营养丰富，但吃时一定要炒熟。由于豆芽中含有胰蛋白醇抑制剂等有害物质，食用不熟的豆芽可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。
⑼大棚培育的蔬菜水果
大棚种植的植物对农药需要量较大，再加上冬季寒冷，植物进行光合作用时不能完全将农药吸收，所以，清洗不净会导致冬季吃蔬菜水果时农药中*。
10.食品中的“发物”
发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。
鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，即过敏反应，诱发皮肤病，如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。
有的高敏病人，甚至对大米、小麦、玉米等都可产生过敏反应。酒、葱、蒜等可通过酒精或挥发刺激物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速，使原有的皮肤病病情加重或病情迁延。
⑴发物的致病原因及特点
发物主要是指有刺激性的，易加重本病或诱发其它疾病的物质。发物之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性：
一是上述这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。
二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。
三是一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔*走*。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。
一般有发热、发疮、上火、动风、生痰、胀气、便秘、腹泻以及诱发痼疾等。像现代医学所指的变态反应性疾病中的食入性食物过敏症的某些表现，如过敏性紫癜、皮炎、湿疹、肠炎、荨麻疹等，都包括在内。
⑵发物分类,按其来源可分为以下几类
·食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿*。
·海鲜类：主要有带鱼、*鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿*等皮肤疾病。
·蔬菜类：主要有春芽、竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿*。
·果品类：主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
·禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、猪蹄、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿*。鸡蛋不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异体蛋白质后出现病态反应。
此外，属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、*大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、姜、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。
⑶按照发物性能分为六大类
·发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、牛肉，羊肉、狗肉等；
·发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等；
·发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；
·发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；
·发动血之物，如海椒、胡椒等；
·发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等；
还有民间长期结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜,香菜,韭菜等。
11.各类疾病的“忌口”须知
忌口即指治病服药时的饮食禁忌。
l当食物影响疾病的治疗，助邪伤正、添病益疾时要忌口。俗话说：“生病不忌口，人往坟里走”。因为我们平时食用的肉、蔬菜、瓜果、醋、茶等食物，本身也都具有各自的药性，对疾病的发生、发展和药物的治疗作用，均产生一定影响。
在服用清内热的中药时，不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物；在治疗“寒症”服用中药时，应禁食生冷食物。
在古代文献中亦有大量记载：甘草、*连、桔梗、乌梅忌猪肉；薄荷忌鳖肉；茯苓忌醋；鳖鱼忌苋菜；鸡肉忌*鳝；蜂蜜忌生葱；天门冬忌鲤鱼；人参忌萝卜、甘草忌鲢鱼、常山忌葱、荆芥忌鱼、蟹、河豚、驴肉；白术忌大蒜、桃、李等。
·服用某些药物时，不可吃某些食物。如果吃了禁忌的食物，疗效就不理想或起相反作用。另外，由于疾病的关系，在服药期间，凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物，都应忌口。治疗因气滞而引起的胸闷、腹胀时，不宜食用豆类和白薯，因为这些食物容易引起胀气。其他诸如水肿病人少食食盐；哮喘、过敏性皮炎病人，应少吃鸡、羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等。
·中医治病离不开辨证论治，忌口也不能忽视“辨证论忌”，如疾病属寒证，症见体质虚寒，大便溏薄，胃痛喜热，四肢发冷等，则应忌食寒凉生冷之食物，如西瓜、雪梨、香蕉；热证见面目赤红、发热、痔疮下血、失眠心烦者，忌食生姜、辣椒、大蒜油作品等。
急性肝炎，病人舌苔*厚而腻、胸腹膨胀满、纳差不食、小便*赤，这是湿热重之象，应忌吃油腻食物和辣的食物，滋补燥热之品。
肚腹胀气的病人应忌豆类、山芋、土豆等：冠心病、高血压、高脂血症应忌肥肉、奶油、动物内脏、鱼卵、骨髓等。
好发疮痛、疖疔者，多因火热之*所致，凡肥腻辛辣之品均在禁忌之列。
·按照民间的经验，羊肉、猪头肉、猪蹄、鹅是大家公认的“发物”。其中羊肉性大热，感冒往来寒热，或素体多火，或热病初复，均不宜吃，否则将使旧病复发。关于鹅《本草纲目》中说：“鹅，气味俱厚，动风，发疮。”凡皮肤病、过敏性疾病、热病等应忌服。猪蹄有发乳、托疮之效，但疮疡初起忌服。
如荨麻疹、丹*、湿疹、疮疖、中风、头晕目眩等症症，不宜食用海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、鸡蛋等。
又如各种出血性疾病：崩漏带下、月经过多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔疮等病症，不宜食用胡椒、羊肉、狗肉、烧酒等。又如溃疡病、慢性胃炎、消化不良等病症，不宜食用白酒等。
·当食物易与药物产生不良反应时要忌口。当食物的作用与药物产生相反作用时，就会减弱、抵消药物疗效，甚至产生*副作用，从而妨碍疾病的治疗。
如《本草纲目》记载：“凡服药，不可杂食肥猪犬肉，油腻羹鲋，腥臊陈臭诸物。凡服药，不可多食生蒜、胡荽、生姜、诸果、诸滑滞之物”，不无道理。如食用*连、甘草、苍耳子、乌梅、枯梗等忌食猪肉，鳖甲忌苋菜，地*、首乌忌葱、蒜、萝卜等，中医忌口侧重于此。
·当食物对病后调整康复不利时要忌口。大病初愈，消化力弱，正气未复，饮食失当，可使病情反复或变生他疾。如鱼、虾、蟹、贝、椿芽、蘑菇以及某些禽畜肉、蛋等，曾患过敏性疾病者，应注意选择避食。又如高脂血症、高血压、冠心病、中风等，病后饮食宜清淡，不可过食油腻厚味之物。
12、中药与食物的禁忌猪肉：反乌梅、桔梗、*连；合苍术食，令人动风；合荞麦食，令人落毛发，患风病；合鸽肉、鲫鱼、*豆食，令人滞气。猪血：忌地*、何首乌；合*豆食，令人气滞。猪心：忌吴茱萸。猪肝：同荞麦、豆酱食，令人发痼疾；合鲤鱼肠子食，令人伤神；合鱼肉食，令人生痈疽。羊肉：反半夏、菖蒲；忌铜、丹砂和醋。狗肉：反商陆；忌杏仁。鲫鱼：反厚朴；忌麦门冬、芥菜、猪肝。鲤鱼：忌朱砂、狗肉。龟肉：忌酒、果、苋菜。鳝鱼：忌狗肉、狗血。雀肉：忌白术、李子、猪肝。鸭蛋：忌李子、桑椹子。鳖肉：忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋。
附一、中药煎煮及服用方法
1、煎药器具：在煎药时尽量使用砂锅或搪瓷器皿等为佳，忌用铁器、铝器、铜锅。因为砂锅等理化性质比较稳定，可保证药物的疗效；而铁铜类成份性质较为活泼，易与药物中的成份发生反应，影响疗效。
2、浸泡方法：煎药前，应先将药物放入药锅内，加干净的冷水浸泡药物，加水量以淹没过药面3-5cm为宜，浸泡20-60分钟方可煎煮（过久则药物易发霉变质），这样有利于药物有效成份的煎出。
3、煎煮方法：每剂药煮两次。第一煎先用大火将浸泡好的药煮沸后，改用中、小火，维持药物沸腾；第二煎加水适量少些(以淹没过药面)，火候同第一煎。煎时最好加盖，一般情况下煎药时注意不宜频频打开锅盖，否则气味易走失，药效降低。
4、煎熬时间：药物煮沸后开始计算时间。一般药物第一煎20-30分钟，第二煎15-25分钟；滋补及质地坚实的药物第一煎40-60分钟，第二煎30分钟左右；解表，理气及质地轻松，芳香的药物第一煎6-15分钟，第二煎5-10分钟。
5、先煎和后下：中药包里经常看到用纸或纱布另包的中药，标有先煎(提前15-20分钟)、后下(滞后15-20分钟)、包煎(用纱布或煎药袋包裹)、冲服等字样。一定要按要求去做，否则将影响药物的效果。煎煮过程中视情况可以补加水量，但要不断搅拌，防止溢锅，糊锅。熬焦、熬糊药物的药液切不可服用，以免中*。
6、滤取药液：药液煎取量需根据病人的病情，年龄等具体情况决定，成人量约-ml，儿童量约为成人的1/4-1/2，即50-ml。
7、服用时间：每日一剂，早晚各服一次。上午服用第一煎所煎出的药液，下午服用第二煎所煎出的药液。这样可以使两煎药物在体内的浓度和所起的作用均匀可靠，也可以将两煎药汁混合，分上午和下午两次服用，两次以相隔6小时左右为宜。特别情况可分三次服用,一般以上午9-10点,下午3-4点,晚上8-9点,此段时间药力发挥作用持久.当天煎的药当天最好服用完，不宜保存。滋补药宜饭前半小时服用；汤药和丸药相隔半小时为宜.清热药及对胃肠有刺激的药物宜饭后半小时服用；其它药剂请遵医嘱。
8、服用方法：服用方法分热服、温服、冷服3种，一般而言，发汗解表药和温补药宜温服；祛寒药，治疗关节痛和溃疡病的药宜热服；清热解*药宜冷服。
9、一般中药空腹服用，有利于药力发挥.但有些病人服药后会呕吐,可事先口含少许生姜片数分钟后,再服药;对部分不适空腹或患有胃病的患者,可于饭后一小时左右服用,可以避免中药成分对食道或胃粘膜的刺激。
10、喝中药期间不要喝茶,咖啡,牛奶或豆浆,以免中药成分与茶的鞣质,咖啡因及蛋白质等发生化学反应,影响疗效。
11、如果服用中药后有不舒服或腹泻等现象,请及时与相关医生取得联系,以便及时解决调整,感冒咳嗽时，请暂停服用汤药。
12、小孩如果觉得汤药口味较苦,可以加些少许白糖再服用。
附二、食物相克对照
食物相克，是指食物之间（包括各种营养素、化学成份）存在着相互拮抗、制约的关系。若搭配不当，会引起中*反应。这种反应大多呈慢性过程，往往在人体的消化吸收和代谢过程中，降低营养物质的生物利用率，从而导致营养缺乏，代谢失常，产生疾病。食物相克的研究是属于正常人的营养卫生学范畴。目的在于深入探讨食物之间存在的各种制约关系，以便于人们在安排膳食中趋利避害；合理配餐，避免食物相克，防止食物中*，提高食物营养素在人体内的生物利用率，对确保身体的健康，有着极其重要的意义。
1、菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
3、海带+猪血：同食会便秘。
4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。
5、鱼肉+西红柿：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
6、白酒+牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
7、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。
8、甲鱼+*鳝+蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康。
9、豆浆+鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
10、胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
11、水果+萝卜：同食容易患甲状腺肿大。
12、土豆+香雀：同食脸上容易生雀斑。
13、鳖肉+鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。
14、牛肉+红塘：同食会引起腹胀。
15、菠菜+大豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
16、田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀。
17、鹅肉+鸭梨：伤肾脏。
18、人参+萝卜：不易消化，腹里胀气。
19、牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
20、墨鱼+茄子：同食容易引起霍乱。
21、梅干菜+羊肉：同食回引起胸闷。
22、狗肉+姜：同食会腹痛。
23、马肉+木耳：同食易得霍乱。
24、葡萄+骆驼肉：同食会生热病。
25、牛奶+韭菜：牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
26、骡肉+金针蘑：同食会引起心痛，严重会致命。
27、菊花+鸡肉：同食会中*。
28、小白菜+兔肉：同食容易引起腹泻和呕吐。
29、蛇肉+萝卜：同食会中*。
30、鲫鱼+冬瓜：同食会使身体脱水。
31、鹿肉+鱼虾：癌病患者不宜同食。
32、*豆+酸牛奶：酸牛奶含丰富的钙质，*豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。
33、鳖肉鸭肉：同食会便秘。
34、海蟹+大枣：同食容易患寒热病。
35、田螺+蚕豆：同食会肠绞痛。
36、西红柿+*瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而*瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。
37、胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适。
38、冰棍+西红柿：同食会中*。
39、鳖肉+兔肉：脾胃虚寒者忌食。
40、鲫鱼+猪肝：同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。
41、烧酒+黍米：同食会引起心绞痛。
42、牛肉+橄榄：同食会引起身体不适。
43、羊肉+竹笋：同食会引起中*，可以用地浆水治疗。
44、香蕉+地瓜：同食会引起身体不适。
45、乌梅+猪肉：同食会引起中*，可以用地浆水治疗。
46、杏仁+猪肉：同食会引起肚子痛。
47、虾皮+*豆：同食会消化不良。
48、田螺+木耳：同食会中*，可以用莲房治疗。
49、芹菜+鸡肉：同食会伤元气。
50、兔肉+芹菜：同食会脱水。
51、茄子+毛蟹：同食会中*，可以用藕节治疗。
52、鹅肉+鸡蛋：同食伤元气。
53、牛肉+栗子：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。
54、狗血+泥鳅：酸咸性温，阴虚火盛这忌食。
55、田螺和蛤：同食会引起中*，可以用胡荽治疗。
56、山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏。
57、香瓜+毛蟹：同食会引起中*，可以用柑橘皮解*。
58、韭菜+牛肉：同食容易中*，可以用人乳和鼓汁解*。
59、毛蟹+泥鳅：同食会引起中*，可以用地浆水治疗。
60、鲤鱼+甘草：同食会中*。
61、狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会上火。
62、蜜+豆腐花：同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
63、南瓜+虾：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解*。
64、牛奶+醋：同食会引起腹中病结，可以用地浆水治疗。
65、柿子+土豆：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
66、糖精+蛋清：同食会中*，严重会导致死亡。
67、皮蛋+红塘：同食会引起中*。
68、西红柿+白酒：同食会感觉胸闷，气短。
69、洋葱+蜂蜜：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明
70、萝卜+木耳：同食会得皮炎。
71、香蕉+芋头：同食会使胃不适，感觉胀痛。
72、西红柿+地瓜：同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
73、田螺+面：同食会引起腹痛、呕吐，用鸡屎白可以治疗。
74、土豆+香蕉：同食面部会生斑。
75、杏仁+栗子：同食会胃痛。
76、田螺+香瓜：同食会腹痛，可以用地浆水治疗。
77、牛肝+鳗：同食会患风噎诞，可以用黑豆、甘草治疗。
78、黑木耳+茶：黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收。
79、蜜+葱：同食伤眼睛，可以用绿豆治疗。
80、甘草+猪肉：同食会引起中*，可以用绿豆治疗。
81、何首乌+猪血：同食会引起身体不适。
82、柑橘+毛蟹：同食会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗。
83、土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
84、李子+鸭蛋：同食会引起中*，可以用地浆水治疗。
85、梨+蟹：同食会影响肠胃消化。
86、大枣+鱼+葱：同食会消化不良。
87、西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
88、鲤鱼+猪肝：同食会影响消化。
89、蟹+冷饮：同食后导致腹泻。
90、茶+狗肉：同食易使人体吸收有*物质和致癌物质。
91、猪肝+荞麦：同食会影响消化。
92、麦冬+木耳：同食会引起胸闷。
93、柠檬+山楂+牛奶：同食影响胃肠的消化。
94、猪肝+雀肉：同食会消化不良。
95、糯米+鸡肉：同食会引起身体不适。
96、鲣鱼+南瓜：同食容易中*，可以用黑豆甘草解*。
97、*豆+猪血：同食会消化不良。
98、西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
99、猪肝+菜花：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。
、咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒：同食会降低人体对铁的吸收。
、蛤+柑：同食会引起中*，可以用绿豆治疗。
、米汤+奶粉：同食会破坏维生素A。
、猪肉+田螺：同食容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗。
、鸭蛋+桑椹：同食会引起胃痛。
、蜜+毛蟹：同食会引起中*，可以用地浆水治疗。
、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼：同食就会降低人体对锌的吸收能力。
、石榴+土豆：同食会引起中*，可以用韭菜水解*。
、羊肉+半夏：同食影响营养成份的吸收。
、生鱼+牛奶：同食会引起中*，可以用绿豆治疗。
、猪肝+豆芽：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
、热水+蜜糖：同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。
、韭菜+蜂蜜：同食会阻碍血液循环。
、海鲜+葡萄：同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果、黑糖+生蚵：同食会引起中*，可以用绿豆治疗。
、鸡蛋+豆奶：同食会影响营养素的吸收。
、豆浆+红塘：红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。
、毛豆+鱼：同食会把维生素B1破坏尽。
、红豆+羊肚：同食会引起中*，可以用鸡屎白治疗。
、牛奶+果汁：牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值。
、海味+水果：同食会影响蛋白质的吸收。
、啤酒+海味：同食会引发痛风症。
、鳗+酸醋：同食会引起中*，可以用黑豆、甘草治疗。
、猪肉+茶：同食易产生便秘。
、鲶鱼+牛肉：同食会引起中*，可以用人乳和鼓汁治疗。
、白酒+胡萝卜：同食易使肝脏中*。
、李子+鸡肉：同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。
、山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。
、西红柿+咸鱼：同食易产生致癌物。
、酸牛奶+香蕉：同食易产生致癌物。
、白酒+核桃：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热.两者同食易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
、狗肉+狗肾：同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。
、巧克力+牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。
、柿子+螃蟹：同食会生病、中*。
、蜂蜜+大米：同食会胃痛。
还有山楂、石榴、柿子
、芹菜+甲鱼：同食会中*，可以用橄榄汁解*。
、鲫鱼+蜂蜜：同食会中*，用黑豆、甘草可以解*。
、萝卜+橘子：萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。
、毛蟹+生花生米：同食容易引起腹泻，可以用地浆水治疗。
、鸡蛋+地瓜：同食会腹痛。
、田螺+玉米：同食容易中*，用地浆水可以解*。
、冰+田螺：同食容易中*，用藕节解*。
、粒子+鸭肉：同食会中*。
、牛奶+糖：牛奶在加热时能与果糖反应，产生有*的果糖氨基酸，有害人体。
、大蒜+大葱：同食会伤胃。
、芹菜+菊花：同食会引起呕吐。
、对虾+维生素C：同食可致砷中*。
、蒜+地*：同食会影响营养成份的吸收。
、虾皮+红枣：同食会中*。
、茶叶+鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
、味精+鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
、羊肝+红豆：同食会引起中*，可以用鸡屎白解*。
、果汁+虾：同食会腹泻。
、南瓜+带鱼：同食会中*，可以用黑豆、甘草解*。
、牛奶+橘子：刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
、鸡肉+狗肾：同食会引起痢疾，可以用鸡屎白解*。
、汽水+白酒：白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并产生大量的二氧化碳，对胃、肠.肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。
、西红柿+烧酒：同食会引起胸闷，吃绿豆可以消除。
、花生+*瓜：同食会伤身，可以用地浆水解*，也可以吃藿香丸。
、麦冬+鲫鱼：同食会中*，可以用地浆水解*。
、鲫鱼+蜜：同食会中*，可以用黑豆、甘草解*。
、毛蟹+冰：同食会中*，可以用藕节解*。
、醋+丹参：同食会中*，可以用地浆水解*。
、羊肝+竹笋：同食会引起中*。
、豆腐+小葱：豆腐含钙，而小葱中含有一定量的草酸，二者共食，则结合成草酸钙，不易吸收。
、西瓜+羊肉：同食伤元气，可以用甘草克煎水服。
、消炎片+鸡蛋：同食会中*，可以吃桐油15克。
、狗肉+绿豆：同食会胀破肚皮，吃空心菜三两棵可以治愈。
、糖精+甜酒：同食会中*，用甘草20克用水冲服。
、桃子+烧酒：同食会使人昏倒，多吃会导致死亡，应及时吃牛*丸3粒。
、竹笋+糖浆：同食会引起中*，可以用绿豆治疗。
、猪肉+菊花：同食严重会死亡，用川莲4分钟煎水服用。
、猪肉+百合：同食会引起中*，可以用韭菜汁治疗。
、茶+酒：酒中含有大量酒精，酒精对心血管刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用.酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负荷。
、蟹+南瓜：同食会引起中*，可以用地浆水治疗。
、西红柿+毛蟹：同食会引起腹泻，可以用藕节止泻。
、糖精+煮鸡蛋：经加热鸡蛋中的氨基酸与糖精之间会发生化学反应，生成糖基赖氨酸的化合物，破坏了鸡蛋中的氨基酸成份。所产生的化合物有*，必须用*莲15克用水煎服才可解*。
、肝脏+雀肉：同食会引起中*，可以用绿豆治疗。
、鸡肉+芝麻：同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
、鹅肉+柿子：同食严重会死亡，可以用绿豆水煎服。
、蛤+芹菜：同食会引起腹泻。
、肉+杨梅子：同食严重会死亡，可以吃人乳治疗。
、蟹+地瓜：同食容易在体内凝成柿石。
、*瓜+芹菜：同食会减少营养成份的吸收。
、蚬+芹菜：同食会引起腹泻。
、蟹+芹菜：同食会影响蛋白质的吸收。
、醋+茯苓：同食会中*，可以用地浆水解*。
、海鱼+南瓜：同食会中*，可以用蟹解*。
、南瓜+油菜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
、何首乌+蒜：同食会引起腹泻。
、干梅+鳗：同食会引起中*，可以用地浆水治疗。
、牛奶+菠菜：同食会引起痢疾，可以用绿豆解*。
、杏仁+菱+猪肝：同食不利于蛋白质的吸收。
、南瓜+羊肉：性甘热助火，阳盛阴虚者忌食。
、何首乌+萝卜：性寒滑，脾胃虚寒、便秘者忌食。
、醋+南瓜：同食会生病。
、李子+雀肉：同食会引起中*，可以用鸡屎白治疗。
、菠菜+*瓜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
、蒜+狗肉：同食会引起中*，可以用人乳、鼓汁治疗
附三.食疗歌
就是用一些可吃的食物名称编辑组成诗词句形式，朗朗上口，称其为食疗歌。经常唱唱，能在平时饮食上有所帮助，用饮食来预防身体的各种疾病是一个不错的选择。
水果类：
红枣补脾又生津，调和诸药润肺心。
柿饼清热又健脾，止渴补血舒脉理。
苹果止泻又开胃，肋消化来补身体。
柑桔理气润燥湿，止咳化痰清口味。
桃子活血并补气，润燥还能健身体。
李子止渴带生津，多食反而会伤身。
菠萝止渴又解乏，疏通肠胃益处多。
草莓健胃并补脾，气血和顺益身体。
枇杷味美治哮喘，孕妇食之能助产。
罗汉果小功效大，润喉止咳把痰化。
补中益气是桂圆，干鲜龙眼营养全。
阴虚内寒可食杏，补充胃酸食欲畅。
梅子解渴又安神，乌梅可杀痢疾菌。
猕猴桃能防癌症，常食也能治胃病。
安胎利尿吃葡萄，还助消化效果好。
梨子润喉又化痰，梨汁止咳润心肺。
香蕉通便清内火，润肠能使血脉和。
滋润咽喉有橄榄，既解*来又化痰。
润肺乌发核桃仁，滑肠补肾强腰身。
补肝健肾有桑椹，养血明目又生津。
益肺平喘食白果，银杏缩便白带无。
消食降脂是山楂，抗癌健胃散淤滞。
椰子果汁能止渴，即可防渴又清火。
山区佳果数板栗，提神健胃营养高。
藕节止血能散阏，能治咳血止血痢。
西瓜原是好果品，利尿消暑疗百病。
水果各味能治疾，合理食之收效益。
偏食多食反有害，适量对症才开胃。
蔬菜类：
要想健康身体好，蔬菜食疗要记牢；
茄子祛风通脉络，*瓜减肥美容貌；
十月萝卜小人参，冬瓜消肿利水尿；
莴苣通乳利五脏，健脾益胃红辣椒；
止咳化痰胡萝卜，白菜宽胸疏肠道；
大蒜治疗胃肠炎，芹菜能降血压高；
番茄富含维生素，韭菜补肾暖膝腰；
亭亭玉立荷莲藕，止血安神解酒妙；
养血平肝*花菜，洋葱杀菌是良药；
海带含碘治甲亢，常吃菜花癌症少；
芋头散结治淤肿，荸荠利咽热火消；
胡椒驱寒食木耳，银杏强身又补脑；
香菇益寿抗癌症，蘑菇抑制癌细胞；
蔬菜疗疾常食用，强身健体寿命高。
花疗歌：
花卉飘香疗疾病，四性五味任君选。
杏花味苦可温补，梨花润燥可化痰。
兰花去腻清肺热，梅花解郁能疏肝。
止血疏敛数玫瑰，平肝降压有牡丹。
清暑止血食荷花，桂花暖胃又散寒。
烫伤调经选月季，合欢花儿助君眠。
长发香肌茉莉花，腊梅止咳又化痰。
醒脑安神夜来香，健胃止呕葛花餐。
痔疮便血槐花验，白菊明目又平肝。
妇女停经选红花，月经疼痛有凤仙。
鼻炎服用辛夷花，金银花蕾治*疸。
百合润肺又止咳，迎春消肿可发汗。
治疗中风圣诞花，芍药敛阴又柔肝。
参花泡茶可补脑，丁香花治气管炎。
清热水肿南瓜花，昙花煎服结核安。
食用桃花能美容，治疗呃逆柿花煎。
养生类：
谷物菜畜养身宝，四性五味任君调。
盐醋防*消炎好，韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。
胡椒驱寒又化湿，葱辣姜汤治感冒。
大蒜抑制肠炎发，绿豆解暑最为妙。
香蕉通便解胃火，健胃补脾食红枣。
蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。
花生能降胆固醇，土豆消肿又利尿。
鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好。
生津安回数乌椒，润肺乌发食核桃。
蜂蜜润燥又益寿，葡萄悦色令年少。
勿妨劝君多食疗，定必少提药包包。
综上所述，天地万物，皆为食源。俗话说“病从口入”，淡者有益、厚则慎欲。
元代·朱丹溪在《格致余论》中言道：“人身之贵，父母遗体，为口伤身，滔滔皆是，人有此身，饥渴兴，乃作饮食，以遂其生。彼昧者，因纵口味，五味之过，疾病蜂起。”
所以,面对当今日益丰富的各类食物，肝病等慢性病患者该吃些什么，才能吃得科学，吃得健康.相信大家通过以上的了解，应该知道大致什么物质才是我们身体真正所需了吧！
须要引起肝病患者注意的是，具体健康膳食标准还要根据每个人的病症情况、个体差异来定，或听取专业医生的建议来更合理的进行选择和调整。
“以人为本、固本培元、扶正祛邪”为治则的整体自然疗法—是宋济数代人治疗肝病的经验总结，针对目前各类肝病的脾胃失调、机能失养、正气亏损等根本症结，根据证型，采取辨证消除病理障碍，并结合“调理”和“调养”，引导纯净物质均衡濡养、修复并提升人体自愈力，达到清除宿主病原体并阻断细胞癌变，实现对各类肝损伤及病*性肝炎、肝硬化腹水及结节性肿瘤等肝病自我修复的目的。是目前最安全、有效的肝病治疗措施。
