By笑语流年
用料
海鲜菇g空心菜一小把大蒜两瓣红椒少量盐少许生抽半勺
做法步骤
1、1把空心菜洗干净择去叶子（叶子另做它用），留下的梗切成段。
、少许海鲜菇洗干净备用。
3、切点红椒丝调色用。瓣大蒜拍碎备用。
4、今天的空心菜梗比较老，焯一下水。
5、焯过水的菜梗过下凉水。
6、起锅烧油，下入蒜末爆香。
7、然后下入空心菜梗大火翻炒。
8、海鲜菇也下锅一起炒。
9、最后下红椒丝，同时放半勺生油，适量盐调味。
10、装盘！这道菜做法简单快手，清香美味。喜欢的朋友不妨一试。
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