北京哪有治白癜风的医院 http://www.xuexily.com/m/眼下已经临近6月中旬,光照强烈,雨水充足,对于农民伯伯们来说,这个时候是农作物的最好生长时期。农村人自家种的蔬菜,在这个时候都长得非常茂盛,比如辣椒,豆角,丝瓜,南瓜等。这个时候的蔬菜基本吃不赢,所以农民伯伯们会把这些蔬菜嗮干,用来腌制咸菜。
6月虽然是蔬菜收获的旺季,但是人们依然不会满足于此,因为过了6月,很多蔬菜就开始逐渐凋谢,为了接下来的7、8、9月份依然有新鲜的蔬菜,农民伯伯们在6月会继续栽种一些蔬菜。具体会栽种哪些蔬菜呢?下面我给大家来介绍一下,小编是湖南人,我来聊聊小时候农村老家6月份种的那些蔬菜。
第一种、八月豆角
豆角在湖南农村非常受欢迎,它营养丰富,味道鲜嫩有嚼劲,是人们夏季最主要的下饭蔬菜之一。春季种的豆角大概在7月开始就会逐渐凋谢,到了8月份基本全部凋谢了,所以在6月份会栽种一种矮茎的豇豆,由于一般在8月开始收获,所以也叫八月豆。
第二种、秋黄瓜
春季黄瓜大概4月底就有收获,6月基本上都凋谢了,所以6月份还可以再栽种一波黄瓜,不过由于6月的虫子特别多,所以在幼苗期,需要打不少农药,由于夏季光照充足,所以长得很快,大概8月就有黄瓜收获,一直能吃到10月初,所以叫秋黄瓜。类似的,还有这个时候栽种的秋丝瓜和秋南瓜。
第三种、空心菜
空心菜是夏季少有的以茎叶做食材的蔬菜,在湖南非常受欢迎,是一道家常开胃菜。空心菜生命力旺盛,只要水分足,光照强,加上适当的肥料,就能长得很快。喜欢吃空心菜的村民们,会在6月再种一波空心菜,这样在夏季可以吃到鲜嫩的空心菜嫩苗。
第四种、红薯
虽然种红薯的主要目的是收获红薯的块状根,但红薯叶也可以做菜,它炒熟后的味道跟空心菜类似,是一种绿色健康的食材,非常受人们欢迎。红薯也是6月份栽种。种植红薯非常简单,一般直接用扦插的方式栽种。红薯易于打理,基本上除几次草,每隔一个月施一次肥就可以了。8月份左右就能吃到新鲜的红薯叶,到了10月就能收获红薯。亲爱的网友,你们老家6月份种过哪些蔬菜呢?