空心菜

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杨梅树原来这么高广西玉林博白特产杨梅, [复制链接]

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在我们老家有这么一段口头禅,“三月杨梅四月李”,意思就是说三月就是进入杨梅上市季节了。每一次新鲜水果上市对于吃货们来说都是一次幸福的体验。

说到杨梅,就不得不说一个盛产杨梅的地点,那就是广西玉林市博白县。很多人都对于广西博白的空心菜并不陌生,但是杨梅也是一个特产。特产是在每年的三四月份丰收上市的时候,大街小巷都有得卖,一个个红紫红紫的杨梅,鲜美得流汁,看着就不停流口水。

昨天,一个在东莞工作的朋友在朋友圈晒美照,他托博白朋友货运了几十斤新鲜的杨梅过去,我问他搞这么多去能吃得完吗,他说不单是自己吃,主要是一些朋友给钱叫帮托运的,从中还能赚到一定的差价。

今年小编还没有正在吃过杨梅,记得上个月在市场看见了有杨梅卖,但是还不是很熟,吃起来绝对比较酸的那种。于是就问了一下价钱,没有想到三十几块钱一斤,最后还是望而止步。觉得没有必要赶“新潮”,而是也知道那杨梅还不好吃。往年都是到了中后期才买,几块钱一斤,又熟又爽口。说真的,就算放开口去吃,也吃不了几个,牙齿都酸得没有力气。小时候吃杨梅,都是伴着香菜酱油和沙姜粉吃的,感觉味道很不错。

吃杨梅大家都懂,但是有多少人现场摘过呢?在读大学的时候,我就跟一位朋友去他家摘过,他家是在南宁市的郊区,家里有个小山坡,上面种了五六棵杨梅树,那一次,同去的一位同学一见到杨梅树就惊讶呼“哇!这么大的杨梅树”!因为在他的印象中,杨梅是树和草莓树一样,都是在地里比较低的,没有想到杨梅树长得和龙眼树一样的。我们叫其中两个懂得爬树的伙伴爬到树上去采摘杨梅,一个上午下来采了有二三十斤杨梅,那一次吃得把牙齿都快酸掉,第二天肚子馋得直流口水,食堂那很肥的扣肉我都吃了三块。

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