小编是个地地道道的北方人，对于喝汤这种习惯并不习惯。可这不代表小编不喜欢喝汤，我还是十分推崇南方的饭前一口汤，肠胃不受伤的说法。可喝汤也是需要有目标的，不能想起来喝汤却不知道应该做什么汤，今天小编就向大家推荐几道非常适合日常食用的汤。
黄瓜猪丸汤
原材料猪肉丸克，黄瓜50克。调味料清汤和盐，首先把猪肉丸清洗干净，黄瓜洗干净切成丝备用。然后锅里面先倒入清汤，下猪肉丸、黄瓜烧开后加入盐就可以了。这道汤从选材到用料最后再到制作都是非常简单并且食用的。这样做的好处是可以最大程度的保留食材本来的味道和它的营养价值。虽然这道汤的做法简单可却不能小瞧了它的功效，它可是有补脾健胃的效果，一般人都可以食用尤其适合老年人食用。在制作的时候要注意等到猪肉丸煮的漂浮起来之后再下入黄瓜丝，而且黄瓜丝不要煮的太久。因为黄瓜是比较容易烂的食材，煮太久会影响口感。
黄花菜肉丝汤
原材料准备黄花菜克，猪瘦肉克。调味料需要姜丝、葱末、胡椒粉、香菜、盐、味精、香油。首先把黄花菜要清理干净，猪肉洗干净切丝，备用。锅里面要加入适量的水，先下黄花菜、猪肉丝、姜丝、葱末用大火将它们煮沸然后改文火煮大约20分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油最后撒上香菜就完成了。俗话说黄花菜都凉了，这道汤用的正是这个黄花菜，这道汤也是蛮厉害的能够起到健脑益智的作用，非常的适合儿童食用。不过新鲜的黄花菜要焯水进行处理，因为它含有一种碱。
空心菜肉片汤
需要空心菜克，猪肉80克，水发粉丝30克。调味料需要花生油、盐、葱、姜。首先把空心菜洗干净之后切段，猪肉洗干净切片，水发粉丝也同样切段。都处理好后放一边备用。锅里面倒入花生油，先放葱、姜爆香，接着下肉片煸炒直到断生然后倒入水放盐烧开后下水发粉丝、空心菜煮熟即可。这道汤清热解毒，适合夏天食用。因为加热的时间比较短，空心菜的根茎不容易熟所以要择去。
这几道汤的制作方法非常简单，食材也是日常容易见到的。小编把它们推荐给大家希望可以对大家有所帮助。
