大家好，我是爱做菜爱厨房爱分享的末末，今天为大家分享的是秘制的空心菜，吃一次就会爱上，色香味俱全，相信我不会错，一定不会让你失望的，爱美食的你赶紧加入吧！学会就赚到了，相信吃货们已经迫不及待了吧！按耐不住自己的食欲啦，那我们开始吧！准备好这些食材，这些食材都是很家常的，所以做起来还是非常方便的将买来的空心菜，剪去上半部分老一点点的地方，太老，吃起来口感不好
1.将空心菜放到盐水浸泡5分钟
2.将两块腐乳放碗里，捣碎
3.将蒜末加入腐乳里面
4.在浇上热油，搅拌均匀
5.空心菜清洗干净，沥干水分
6.开水下锅空心菜，水里加点料酒、一点食用油
7.焯熟之后，捞出，放盘，倒上料汁
8.再用筷子轻轻拌匀，装盘即可
