空心菜

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河北姑娘下班后就去买菜,给在家玩的小姑子 [复制链接]

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婚姻带给女生的到底是什么?这个事没有人知道的,就跟开盲盒一样,有的人会开出来幸福,也有人开出苦涩,而婚姻的苦涩也有千万种。像河北的小乐,他就经受着婚姻当中的一种苦,她每天下班之后就赶紧去买菜,因为要给家里面的小姑子做饭,小姑子虽然已经不上学了,但也没有出去工作,就是在家里面玩也需要嫂子去照顾,如果小乐回家的时间晚一点,就会被小姑子嫌弃动作慢。

面对小姑子的无理,小乐也跟自己的老公说过,但是没有换来理解,时间久了她也就不再提了,选择慢慢地接受,虽然小姑子平时不出去上班,但是在吃的上面并不将就,不管小乐回来的多晚多累都要准备她喜欢吃的饭才可以,要不然就会无休止的闹,下面带着大家一起去看看小乐做的晚餐都有一些什么,让大家体会一下这个小姑子到底有多么的难伺候。

小乐说他们家的饭菜非常的讲究,不仅要荤素搭配,还要有凉有热,有主食有汤,不管家里面几个人吃饭,这都是必须要做到的,所以先来看凉菜,今天的凉菜做的是凉拌秋葵,其实秋葵是不怎么受欢迎的,因为她的味道有一点特殊,很多人接受不了,但是在凉拌之前过一下水,口感就会发生变化,香味也很特别。不过做凉拌秋葵也有需要注意的点,就是煮的时间要长,不能刚放进去就捞出来,要在开水里面煮5分钟才可以。然后凉拌的时候要把秋葵从中间切开,这样才会有味道。

白灼虾的做法就非常简单了,只需要将虾去除虾线放到水里面煮一下就能够出锅,不过调料汁也是一个技术活,要放一些红辣椒和青椒进去,它的味道会更好。蒜蓉空心菜是一道比较清口的菜,放在一堆肉里面,它也是有自己的一番风味。

虽然大家常见的腰花都是爆炒的,其实用水煮做出来的味道也非常不错,会放很多的辣椒进去遮一些味道,让这道菜吃到嘴里是那种麻辣的口感。

而且小乐说他们家的餐桌上每一餐都会有两个菜是必须有的,一个是清蒸鱼,这个鱼在做的时候需要注意的点还是比较多的,因为它并不是放姜丝去清蒸,而是把剁椒放在鱼的表层再去清蒸,这样做出来的鱼肉口感会有剁椒的味道。不过话说回来,这样做的清蒸鱼有很多人吃不了,因为没有办法接受剁椒的那种辣。

第2个是清炒平菇,他这个平菇炒的时候没有放任何的肉进去,但是辣椒的身影确实必不可少,由此可见小乐的小姑子还是非常喜欢吃辣椒的,这也直接导致小乐家的餐桌上大多都是辣菜,不过小乐也会照顾家里其他人的感受,做一些口味清淡的菜。

说实在的,有这样的一个嫂子心甘情愿地去照顾生活也是非常好的,不知道她小姑子为什么那么的不知足,这可能也是因为家里人太宠的原因吧。

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