空心菜

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辣炒空心菜梗,翠绿鲜嫩,微辣下饭美食天 [复制链接]

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辣炒空心菜梗

By陆妞儿

原料:空心菜梗、红椒、小米辣、蒜头、食用油、盐、鸡精、蚝油。

做法步骤:

第1步、准备食材。空心菜梗摘好,洗净。蒜头切碎,小米辣切圈,红椒切片。

第2步、起锅烧油,下蒜末爆香。

第3步、倒入空心菜梗,翻炒几下

第4步、倒入红椒和小米辣,翻炒1分钟。

第5步、空心菜梗炒至变色变软,加1勺蚝油,翻炒均匀

第6步、加1匙盐,半匙鸡精调味,翻炒均匀即可。

第7步、成品。

来自美食天下陆妞儿的作品。

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