糖尿病是最常见的一种慢性疾病，主要由血糖高引起，患有糖尿病，不仅影响工作和生活，还容易引发各种并发症，给健康带来隐患。防治糖尿病，降低血糖是关键。日常生活中，我们经常采用打胰岛素的方法降血糖，但开销大不说，人也难受，其实，我们可以通过饮食控制、调理来降低血糖。平时的食物中，就有不少含有胰岛素的食物，对于降低血糖效果不错，我们不妨经常吃一些。
它们是天然的胰岛素，经常吃一点，血糖“悄悄”降下来
1、苦荞
苦荞是一种比较常见的降血糖食材，食用价值和药用价值都很高，温暖一般用它来泡水喝，还能当饭吃。苦荞中含有的黄酮类物质、芦丁和铬元素可以清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等，饭后吃一点或泡水喝一点，降血糖效果不错。另外，苦荞中还含有大量的生物碱，可以降低血糖浓度，促进胰岛素在人体内的发挥，让你的血糖“悄悄”降下来。不过，由于它很好的降血糖效果，低血糖患者就不要食用了。
2、洋葱
洋葱是一种比较常见的蔬菜，营养价值十分丰富，洋葱中含有黄尿丁酸等，可以刺激胰岛的合成和分泌，使细胞更好利用糖分，从而降低血糖，有效预防糖尿病，血糖高的人不妨经常吃点洋葱降低血糖。另外，洋葱中还含有前列腺素和硫胺基酸，可扩张血管，减少外周血管阻力，促进钠的排泄，起到降血压、防止动脉硬化等作用。
3、苦瓜
很多人不喜欢吃怕苦，不喜欢吃苦瓜，但苦瓜却是一种很好的降血糖食物，血糖高的人不妨经常吃一点。苦瓜中含有的皂苷类、多糖类化合物具有类胰岛素的作用，被称为是“植物胰岛素”，能够刺激胰岛素释放，有效降低血糖，促进糖分分解，使多余的糖分转化为热量，从而改善体内的脂肪平衡和血糖水平。如果觉得吃苦瓜太苦的话，用苦瓜泡水喝，降血糖的效果也不错。
4、空心菜
空心菜是一种比较常见的蔬菜，营养价值也很高，其富含的维生素、纤维等，能够促进人体的新陈代谢。另外还有有胰岛素样成分，血糖高的人可以经常吃点空心菜，可以有效的帮助我们降低血糖。空心菜的纤维素进入肠道后不易被肠道吸收，也能够延缓餐后血糖升高。
5、山药
山药被称为是“山中之药、食中之药”，食用价值和药用价值都很高，也可以作为一种天然的胰岛素来帮助我们降低血糖。山药中含有的粘液蛋白，可以包裹住肠道里的食物，让食物慢慢吸收，从而控制饭后血糖和胰岛素分泌的失调，有助于降血糖。另外，山药中含有的镁和锌，也是胰岛素分泌所必需的物质；山药中还含有淀粉酶，能够帮助我们分解糖分，阻止血液中糖分的积累。血糖高的人不妨经常吃一点。
6、桑叶
桑葚人们常吃，但常喝桑叶茶的人却比较少，桑叶也常用做蚕的食物。但你知道吗？桑叶降糖的效果也很好，桑叶中所含有的蜕皮甾酮，能够有效的促进身体多余的葡萄糖转化成为糖原，还不会影响到人体正常所需的血糖。另外，桑叶中含有大量的生物碱，能够刺激胰岛素的分泌，降低胰岛素的分解速度，经常用桑叶泡水喝，可以有效调节血糖，使你的血糖趋于稳定。
7、芹菜
芹菜含有丰富的膳食纤维，能够减缓消化道对碳水化合物的分解吸收，可以帮助我们很好的稳定血糖。血糖高的人经常吃点芹菜，可以降低血糖浓度，使血糖浓度上升的速度变缓，对受损的胰腺功能起到一定的保护作用。
8、玉米须
我们经常吃玉米，很多人习惯把它的须须给扔掉，其实这个须须也就是玉米须却是个好东西，常被称为“龙须”，用它泡水喝，保健功效很强。它还是一种天然的降糖降压的好食材，用它泡水喝，不仅口感不错，味道甜丝丝的，还能很好的降低血糖、血脂等。三高患者都可饮用，降三高效果不错。
9、银耳
银耳有着很高的营养价值，富含蛋白质，维生素，氨基酸等，不仅可以美容养颜，还能提高人体的免疫力，有效控制人体内的血糖。经常吃点银耳或喝点银耳汤，可以让你的血糖慢慢恢复正常，人也越来越靓丽。
