简单易上手的3道家常菜，美味可口，分分钟就搞定，好吃又营养！
今天小编给大家带来了3道美味的家常菜肴，在寒冷的天气里试着做一下来给家人带来温暖的享受。
菜梗子炒东坡肉
原料：东坡肉克，空心菜克，胡椒粉1个，盐，酱油，油，味精
做法：
1.东坡肉片，空心菜切成段，辣椒切丝。
2.将油放入锅中，先将东坡肉搅拌均匀，翻炒至油热。
3.倒入酱油搅匀，加入空心菜秆翻炒。
4.加入胡椒粉，盐，鸡精均匀炒即可。
干煸杏鲍菇
材料：杏鲍菇2个，食盐，酱油，蒜2瓣，干辣椒4个，蚝油，油，细香葱2根，白芝麻
做法：
1.准备材料，切干辣椒，蒜切末、香葱切葱花。
2.将杏鲍菇洗净，然后用手撕成条状。
3.放入沸水锅中快速焯一下。
4.焯好后捞出控干水。
5.将白芝麻放入煎锅中，用小火炒一炒。
6.将适量的油放入锅中，加入杏鲍菇，翻炒至表面发黄。
7.再放回锅中，加少许油，加热至5成，加入干辣椒切片，大蒜和葱。
8.将杏鲍菇加入一边炒，加盐，酱油和蚝油调味。
9.搅拌均匀，加入芝麻和葱。
黄豆芽炖粉条
配料：豆芽克，少量红薯粉条，10份盐，10克酱油，3克鸡粉，2克胡椒粉，2克糖，5克蚝油，适当切碎的葱，5个干辣椒和适量的生姜。
做法：
1.加热油锅，加入干辣椒，葱花，生姜炒香。
2.将豆芽放入炒菜中，将豆芽炒至没有豆腥味。
3.加入红薯粉条，搅拌均匀。
4.放入酱油，鸡精粉，盐，胡椒粉，白糖，蚝油，调味料均匀翻炒即可。
今天小编给大家带来了3道美味的家常菜肴，在寒冷的天气里试着做一下来给家人带来温暖的享受。
