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食材明细
空心菜、蒜、酱油、盐。
制作步骤
1、空心菜摘好，洗净，蒜拍扁碎。
2、烧开一锅水，下空心菜，待再次烧开，灼透熟即可。
3、用盘盛出，待稍凉，用手握住空心菜挤出水份，把水倒掉。
4、加入蒜，适量的酱油，盐，拌匀。
5、装盘。
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