最近有小伙伴私聊我，有没有什么美食能有效地给孩子补钙，他家的宝宝不喜欢吃一些钙片累的药物，所以就想靠美食方面给宝宝跟上点钙，毕竟孩子在成长阶段是需要大量的钙的，饭团子建议没事给孩子多喝点大骨棒汤，骨棒中含钙量也是非常的多的，相对补钙来说除了多喝牛奶，那就是在食补上来的更健康，想给孩子补钙来的块，多吃这道菜，个头不用愁还不怕长胖。
今天给大家介绍一道青菜，就是空心菜，小小的空心菜你可不要小看哦，其营养还是比较丰富的，这个也只有这个季节能吃上新鲜的空心菜了，而且现在空心菜的价格也非常便宜，老少皆宜的一款青菜，炎热的夏季，我们的肠道很容易受阻，多吃青菜不仅能排*素，还能让肠道变的耿轻松通畅，最主要是空心菜也能给咱们自身带来很多的钙量，下面就让我给大家介绍做法吧。
{炝空心菜}
食材：空心菜克、
调料：花生油、猪油、盐、蒜5瓣、彩椒2个（个人口味放）鸡精
做法：
1、精空心菜用清水洗净，拦腰切段，吧菜叶和菜梗分开，把梗用热水烫一下接着拿出来控干水分。
2、将大蒜用快到切碎，彩椒切丝备用，锅内冒白烟的时候，放两勺花生油，有猪油的放半勺猪油，油5分热时候蒜块倒入锅内炒香。
3、想起一瓢，立马倒进彩椒丝过油，迅速搅拌均匀，再把控水完毕的菜叶跟菜梗放进锅内，盖上锅盖十五秒翻炒十五秒，撒盐适量，随后鸡精少量，咸淡适应立马出锅。
小贴士：炒空心菜，最重要的一点就是炝锅，想做好吃的秘诀就是闷上十五秒，
空心菜的纤维量其实很高的，有时候你们看着不起眼的青菜，其实能给人体带来很多的营养，空心菜的淀粉量比较低，如果说素炒空心菜，那么最不开的就是蒜了，锅一定要炝够才能激出空心菜本身的味道，但不一定要做蒜蓉的，蒜只是借到给空心菜提味之用。
那么小伙伴平时做的空心菜都吃对了吗？这样做出的来的空心菜不仅吃了能补钙，还能调理肠道的益生菌，不怕长胖，小伙伴们赶紧收藏起来试试吧，或者
