空心菜

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ldquo三高蔬菜rdquo空心 [复制链接]

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北京专治雀斑医院 http://m.39.net/pf/a_10059087.html

有一款宝藏青菜

在炎天食用不只

能缓和便秘

还能够防暑解热

那即是——空腹菜!

空腹菜:凶暴的“三高蔬菜”

◎高钙:强壮骨骼

每g空腹菜,钙含量高达mg,比牛奶还高!

因而常吃空腹菜能够补钙强体格。

◎高钾:帮助降压

每g空腹菜,钾含量为mg,养分价钱高于香蕉,热量又低于香蕉。

成效:帮助降压,得了高血压的人可合适多吃。

◎高炊事纤维:通便塑体

空腹菜粗纤维素含量较充实,具备推进肠爬动、通便效用。

只管有不少成效

不过如下的服用忌讳

须要独特注重

空腹菜的服用忌讳

1.不能和牛奶一同食用

免得影响衰弱。

2.两类人群最佳少食

身材独特空虚的人:脾胃虚寒者或老是泻肚、大便不行形的人,要是过量食用空腹菜,则会使体内冷气加剧,致使其自身病症加剧。

血压、血糖太低的人:空腹菜自身有降压成效,若自身血压较低,食用轻易对身材形成包袱。

“空腹菜最吸*”是果真吗?

A:

空腹菜关于铅等重金属有对照强的富集才力。但空腹菜对重金属的吸附才力并不是全部蔬菜中最强的。

本相上,任何一种蔬菜的重金属和农药残留都是弗成防止的。

只需经过正轨渠道选购空腹菜,买回家以后好好洗净,就能够去除部份农药残留。

空腹菜的选择指南

◆叶子越绿越新鲜

应取舍整株完全、没有须根的空腹菜,没有*叶或破旧、叶子越绿的越新鲜。

◆隐语无陈腐或变色

选择空腹菜的功夫要注重管底部的隐语,要无陈腐或变色。

注重:要是底部隐语太干枯或缺少水份的对照不新鲜。

◆茎管细的口感细嫩

茎管细:口感较细嫩;

茎管粗:口感对照脆。

注重:空腹菜从商场买归来后先把空腹菜表面的水点风干掉,尔后用纯洁的纸巾将蔬菜包裹好,再装进袋子放入冰箱保管。

怎样无误保管空腹菜?

☆晾干再冷藏

空腹菜从商场买归来后先把空腹菜表面的水点风干掉,尔后用纯洁的纸巾将蔬菜包裹好,再装进袋子放入冰箱保管。

☆及早食用

空腹菜不易保管,提议在1-2天内食用完。

☆泡水复原鲜绿质感

空腹菜保鲜后由于轻易失水看起来疲软减弱,清理前可先泡于水中半小时,便可复原。

空腹菜的食疗办法

◎治维生素B2缺少症

食材:鲜空腹菜克,葱白30克。

做法次数:将空腹菜洗净与葱白一同煮汤,食盐调味。便服。

◎治糖尿病/p>

食材:鲜空腹菜梗60克,玉米须30克。

做法次数:水煎服逐日2--3次。

◎治痢疾:

食材:空腹菜根克

做法次数:水煎服逐日2次.

◎治肺热咳血鼻出血/p>

食材:鲜空腹菜连根白萝卜适

做法次数:同捣烂,绞汁1杯,用蜂蜜调服。

◎治赤子夏日热、口渴、尿*:

食材:鲜空腹菜克马蹄6个(切块)

做法次数:同煮汤,逐日服3次,连结6天。

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