空心菜

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家居隔离20天有余,四个魔都女子决定以食 [复制链接]

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导语等了二十多天,疫情隔离还没有结束,原本想停更一段时间休养生息的我,因为看了《自由书写术》一书,突然来了灵感,身体呼唤我写些什么。我把最近所见所闻写成四个故事,分享给大家。

周一妍

一个冰箱里满满当当的人前不久,我看到一则新闻标题:上海女子16天没下楼冰箱满满囤货令人大开眼界网友:这是超市!我第一反应是,一定要让我的读者看到它!视频中的女子没有露脸,但我可以感觉到她身上耀眼的光芒。禁足在家的日子,她过得如此轻松,得益于她高超的冰箱收纳术,而她对储备食材如数家珍,让我相信她真正享受于自己的空间与时间,发生在她身上的生命奇迹,是由一连串的蔬果鱼肉穿缀而成的。一个每天四菜一汤的人

沈小怡,美食博主,《好好吃饭好好爱》作者

沈小怡的生活信仰是“好好吃饭”。疫情被封控在家整整三十天,她每天为先生、父亲和自己做四菜一汤,食材越少,越需要发挥创意。《唤醒创作力》一书中说,在切菜、削皮时,我们也是用脑的。艺术是用艺术头脑驱使的。削胡萝卜皮、削苹果皮,这些动作都可以成为喂养你想法的精神食粮。一旦强迫自己煮饭,就可以屏蔽对周围事物的感知。一旦学会把集体潜意识里的负面能量断舍离,你就可以蓄满创意的蓄水池,让想象力在时间的草原上自由玩耍!4月19日菜谱:酸辣*瓜、咸鱼蒸豆腐、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼、腐乳空心菜、番茄牛尾汤一个过午不食的人

周一妍,多元创作者,第1整理术YiOrganizer出品人

你愿意空肚子吗?大多数人的回答是“不愿意”。疫情隔离前的我,喜欢肚子饱饱的感觉,那很舒服。隔离期间重温一个BBC早期的纪录片,《EatFastandLiveLonger》,收获一个新启示:当我们整天吃吃喝喝,我们的胃和其他消化器官永远得不到休息。当我们从不让自己感觉到饿,我们对食物的享受会降低。我决定实践“过午不食”,3天减了1.7公斤,当我愿意让自己空下来,不仅收获了轻盈自在的身体,还有一颗冷静的、觉察的大脑。我的小葱日和。4月21日早餐:蒸饺与蛋糕、咖啡4月21日午餐:豆干、糯米鸡、流沙包、可可。高估了我的胃口,实际吃了图中一半的分量。一个把蔬菜食物当作艺术品的人

兔子老师,花艺师,《有花的日子》联合作者

兔子老师是我心中的“生活女神”。她有一双化腐朽为神奇的眼睛。足不出户的日子,她用食物做摆件,小区走走的日子,她用天然杂草做创意首饰。米开朗基罗曾讲过,他所做的不过是在大理石中找到大卫,并把他解救出来。兔子老师凭借与自然超级强大的连接力,解救唾手可得的蔬菜植物,也把自己从平淡无奇的生活中成功解救。用麦冬草为自己做了一个耳环。不是偷懒只做一只,而是麦冬草也没有几根。把一根麦冬草劈成五条丝,做一个绿镯子戴戴。厨房拿了两片青菜,两只玻璃杯,搞一个简单版器皿重叠,并开始想念mojito。用*叶和绿叶搭配,变成一个naturalacessory(自然饰品)。如此美貌的小葱,你见过吗?互动你如何看待疫情带给你的挑战与启发,欢迎留言分享你的感受。广告“周一妍”视频号分享怦然心动的人生整理。欢迎
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