北京中科医院假 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/161222/5131646.html上期我们说了肺癌患者应注意营养支持，而不是选择“饥饿疗法”，建议优质高脂肪、低碳水化合物饮食，还应有优质蛋白。今天就给个肺癌患者日常食谱供大家参考。如果已经存在营养不良的话，需要由营养师、医师评估后再根据个人情况进行饮食调整。合并高尿酸血症、肾功能不全、糖尿病者也需另外调整。
一、饮食原则
1、每餐主食1.5两，适当添加粗杂粮和薯类主食，如玉米、红薯、南瓜等。
2、每餐各种鱼肉禽蛋类1两以上，深海鱼（*花鱼、秋刀鱼、带鱼、鲷鱼、三文鱼、大马哈鱼、金枪鱼、鳕鱼、海鳗等）尤佳。无禁忌症情况下多食用豆制品。如吞咽困难，可多选用鸡蛋、豆腐、肉糜等质地柔软的富含蛋白质的食物。
3、每餐半斤新鲜蔬菜，多选择深色蔬菜，因为在营养价值上深色蔬菜高于浅色蔬菜。如空心菜、油菜、菠菜、香菇、黑木耳等；水果半斤，多选择柑橘、猕猴桃、枣等富含胡萝卜素和维生素C的水果。
4、每日吃一些坚果，如2个核桃仁、1把葵瓜子或南瓜子、几个开心果或榛子、腰果、花生、松子。
5、每日牛奶至少克。
6、如条件允许，每日3次加餐，可选择芝麻糊、蒸蛋羹等营养丰富、易于吸收的食物。
二、一日食谱举例
1、早餐：牛奶、鸡蛋、小米发糕、拌黑木耳；
2、加餐：2个核桃仁；
3、午餐：红薯米饭、清蒸鳕鱼、香菇油菜、海带豆腐汤；
4、加餐：柑橘1个；
5、晚餐：二米饭（小米、大米）、白萝卜炖鸭、芝麻白菜丝、芹菜腐竹；
6、加餐：芝麻糊。
图片来自网络，如侵删。
END
朱益敏主任主任中医师，教授。南京中医院，医院肺病科主任，学科带头人。擅长中西医结合治疗急慢性支气管炎、支气管哮喘、慢性咳嗽、支气管扩张、肺间质纤维化、肺部感染等，对支气管肺癌的放化疗和运用中药协助抗癌和减轻化疗副反应等方面有丰富的临床经验。专家门诊时间：周一上午、下午；周四上午。专家门诊地点：医院门诊二楼名医堂。公交路线：
①公交28路、80路、81路、83路至东升村（医院站），步行米；②公交92路、路至南湖路沿河村站，步行米；③地铁2号线至莫愁湖站，转公交92路至南湖路沿河村站，步行米；④公交61路至沿河村南站，转公交92路、路至南湖路沿河村站，步行米。
-
