垂涎三尺吃麻辣烫时,聪明人专拿这5样l [复制链接]

导语：吃麻辣烫时，聪明人专拿这5样“隐形贵菜”，老板看见恨的牙痒痒

随着现在人们生活节奏越来越快，很多人在中午或者晚上下班之后都会选择直接在外面吃饭，不用自己做，轻松就能吃到美味，现在街边上的麻辣烫是很多朋友晚餐的选择，冰柜里的食材种类也很多，有荤有素，还有海鲜类的，很多人在吃的时候都会选择自己喜爱的食材，拿的时候觉得没拿几样，但是去称重的时候价格却比较高，那是因为你拿的菜全是“压秤”的菜，聪明人去吃麻辣烫专拿这5样“隐形贵菜”，因为好吃还不压秤，老板看见恨得牙痒痒，但是我们吃的开心划算，我们一起来看看吧！

1.菌菇类

其实菌菇类是我们平常生活中常吃的食物，尤其是金针菇、平菇、杏鲍菇这几种，在烧烤摊、炒菜、麻辣烫中都是非常美味的，菌菇类在煮熟了之后饱满爽口，入口就能吃到浓郁的汤汁，吃起来很有嚼劲，聪明人去吃麻辣烫都会拿菌菇类的，主要是因为这些食材，本身重量轻，不压称。尤其是金针菇，别看一大把，去称重其实没多少，而且煮好了之后就变成一大碗了，吃点就饱了。

2.鹌鹑蛋

其实经常吃鹌鹑蛋的朋友都知道，鹌鹑蛋在市场上的价格还是比较高的，在麻辣烫的店里基本上也是和荤菜放在一起，按照荤菜的价格来称重收费。但是鹌鹑蛋首先个头小，重量轻，其次营养还非常丰富。而且很多的麻辣烫店喜欢把食材放在水里浸泡，鹌鹑蛋完全不用担心这个事情，因为它本身不吸水，所以不可能会压秤，就算是一口气拿十个也没有多重，但是吃起来很美味，而且营养价值也很高，还是非常划算的。

3.油条

很多人在吃麻辣烫的时候，都是想要当饭吃饱的，所以我们肯定要吃一些主食，麻辣烫的主食一般都是面，有方便面和湿面条之类的，其实很多爱吃麻辣烫的人都知道，要点主食就点油条，因为油条基本就是空心的，拿一大盘也不压秤，但是油条煮过之后就会吸满汤汁，这样的油条吃起来有嚼劲而且香味浓郁，而且很快就饱了，和点了一份面条没有什么区别，但是油条不仅比面条更好吃，而且更划算哦，所以聪明人不会错过油条的。

4.重量轻的肉食

麻辣烫就像吃火锅一样，肉也是必不可少的，不然总觉得缺点什么。麻辣烫里的肉种类也很多，比如鱼肉、鸡肉、鸭肉、海鲜其实种类还挺丰富的，但是像鸡腿啊、鱿鱼、这种就是比较压秤的，而且味道也不会怎么好，因为肉质比较厚所以不容易入味，价格还高。我们可以拿培根、毛肚之类的，这种都属于是荤菜，但是却不压称，因为毛肚和培根都是比较薄的，又不吸水，重量比较轻，熬煮之后味道非常好吃，而且很划算。

5.叶子青菜

其实我们不管是吃什么，都讲究荤素搭配，有荤自然就要有素，这样才能营养均衡，不然总觉得差点什么。我们在吃麻辣烫的时候想吃青菜，可以拿点生菜、小白菜之类的，粗纤维多，吃着健康而且还不压称，空心菜不建议拿，因为空心菜的茎是空的，里面很容易吸水，这样会很压秤，一半的重量都是里面的水，吃了是很不划算的。

以上就是今天要跟大家分享的关于吃麻辣烫时必拿的5样“隐形贵菜”，好吃又不压秤，聪明人必拿，老板看见恨的牙痒痒。朋友们还有哪些吃麻辣烫必点的食材？可以在评论区分享哦！