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面条不管冷的热的，炒的还是煮的，都那么美味可口，花样万千。学会面条的各种快速做法，任何时候都无需早起。每天比别人多睡20分钟，还能吃到热腾腾的养胃面条。面条，不管是作为早点，还是深夜加餐，都是简单方便，营养美味。深受大众喜欢。今天就给大家分享几道面条的做法，做法简单，味道超赞，爱吃面条的朋友，别错过哦！
牛肉克，干红椒一小碗，香辣一小碗，大葱3根，生姜一个，大蒜一个，冰糖15克，花椒一把，面条适量，空心菜叶子一小碗，小米辣2个。
制作方法：
1.将所有配料洗净，切好备用。将牛肉洗净，切成3块，放开水里焯水后，捞起备用。
2.锅里放入适量植物油，烧至7成热，舀入2勺豆瓣酱，炒香，放入姜片翻炒。放入花椒翻炒均匀，再放入洗净的干红椒翻炒均匀，再放入洗净的香料翻炒。放入焯水后的牛肉，翻炒均匀。
3.加入适量清水，将牛肉淹没。水加多一点，一次性加够。因为起码要炖2小时以上。放入洗净的大葱和冰糖。放入适量酱油，适量的耗油，大火烧开，转小火烧制。将食材翻入到另外一口汤锅里。小火慢炖，2小时左右。
4.直到牛肉熟透了，将牛肉捞起，切成小方块。再将牛肉块倒回汤料里。做成牛肉面臊子。
5.另取一碗，放入适量酱油，醋，一勺辣椒红油，少许花椒油。
6.取一小锅，将一锅清水烧开，放入适量面条，放入洗净的空心菜叶。焯水捞起。
7.将菜放入碗里。面条煮好，将面条捞起。
8.将洗净切好的大葱，小米辣放于面上，再将做好的牛肉面臊子淋上。喜欢吃肉肉的可以尽情放大块牛肉哦。我放了8块，呵呵，自制，就这么随性哈。
小白菜一棵，面条一小把，小米辣2个，猪肉克，大葱一根。
制作方法：
1.将猪肉洗净，剁成肉糜。
2.锅里放入适量植物油，烧至7成热，放入肉糜翻炒，将水汽炒干，再将肉末盛出。
3.锅里放入适量植物油，烧至7成热，放入一勺豆瓣酱，将豆瓣酱炒香。
4.放入肉糜翻炒。炒至粒粒散开，变色。加入一碗清水，再加入适量酱油，大火烧开，改小火焖十分钟。
6.另取一小碗，放入适量淀粉，加入少许清水，调成水豆粉，备用。烧制10分钟后，放入调好的水豆粉，大火收汁，翻匀，起锅，肉臊子就做好了。
7.将蔬菜洗净，切好备用。
8.另取一面碗，放入适量酱油，醋，花椒油，少许味精。
9.另取一锅，放入一锅清水，将水烧开，放入小白菜，烫30秒捞起。将水烧开将面条放入锅里，煮好捞起。摆上小白菜。舀入肉臊子。
小葱3根，番茄2个，鸡蛋2个，面条适量，猪油适量。
制作方法：
1..将番茄，小葱，洗净切好备用。
2.面碗里放少许味精。
3.锅里放适量猪油，烧至7成热，放少许盐。打一个鸡蛋放入油锅里煎。
4.一面煎至蛋液凝固，翻面。两面都煎好了，起锅放在盘子里备用。
5.煎完两个鸡蛋，将番茄倒入锅里，用锅里煎鸡蛋剩余的油翻炒。炒至番茄变软。
6.加入两碗清水，大火烧开，转小火。放入适量盐。番茄汤烧开了，番茄烧软烂了，关火。
7.另起一锅将水烧开，放入适量面条，将面条煮好。
8.将煮好的面条放入碗里。将番茄汤舀入面碗里。放上煎好的鸡蛋，撒上葱花。
煮好的鸡肉2块，面条适量，*瓜半根，甜椒一个，大蒜一个，小米辣3个，酱油适量，醋适量，辣椒油3大勺，花椒油适量，细砂糖少许，适量色拉油。
制作方法：
1.将甜椒*瓜切成细丝，大蒜切碎，小米辣，小葱切细。
3.将水烧开，下入适量面条，煮好。
4.将煮好的面条捞起，放入盘子里。
5.面条里放入适量色拉油。将装面的盘子端到风扇面前，一边吹，一边用筷子将面挑起来，抖散快速降温，到互不黏连且己冷却为止，成为凉面。
6.将葱蒜抹放面条上。放入适量酱油，醋，味精，细砂糖。
7.放入适量花椒油，3大勺辣椒油。
8.将鸡块撕成鸡丝状。
9.放入甜椒丝，*瓜丝，拌匀，面上放入鸡丝。
；红泡椒4根，茄子2根，猪肉糜适量，小葱2根，姜一个，大蒜个，豆瓣酱适量，面条适量，香菜2棵，小米辣3个，小葱一棵。
制作方法：
1.调一碗鱼香汁：老抽3，醋4，白糖3，调好。
2.将红泡椒，大蒜剁细，猪肉剁成肉糜，放适量料酒在肉糜里拌匀。
3.锅里下适量食用油，烧至6成热。
4.放入姜蒜泥翻炒。放入适量豆瓣酱翻炒均匀。豆瓣酱炒香后放入剁细的泡椒末，翻炒均匀。
5.翻炒至油色红亮，下肉糜。当肉糜炒至肉粒散开，.倒入调制好的鱼香汁，翻炒入味，起锅。
6.取一大碗，放入适量酱油，醋，味精，细砂糖。放入适量辣椒油，适量花椒油。
7.取一锅烧开半锅水，将面团煮熟。
8，将面条捞到搭好作料的面碗里。
9.加入炒好的鱼香臊子。散上切好的香菜，小米辣。
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