治白癜风天津哪家医院好 https://m-mip.39.net/news/mipso_6083989.html空心菜含有胰岛素成分，可以使得血糖上升变缓，它还富含膳食纤维，可以包裹食糜，使食糜消化吸收变缓，从而平稳血糖。2
夏天这样吃空心菜
1凉拌空心菜夏天少不了凉菜，空心菜焯水凉拌，好吃又快手。凉拌空心菜
空心菜、大蒜、香油、白砂糖、盐、味精。
将空心菜择好、洗净，大蒜洗净，切成末；
在锅中放入适量水，加几滴油，水开后放入洗好的空心菜，焯熟后捞起，沥干后备用；
蒜末、白糖、精盐、味精与少量凉白开调匀后，再浇入热香油；
将调好的酱汁跟空心菜拌匀即可。
2老梗这样搭配，祛湿更强空心菜的老梗口感略差，很多人都直接扔掉了，这样可就太浪费了！专家告诉我们，空心菜的梗通调水道、祛除下焦湿的作用要强于叶子，把它切下来搭配不同食材，对身体很好。空心菜梗+*豆
空心菜梗切成寸段，适量*豆用水浸泡后，放入锅中小火炸酥，放入空心菜梗一起炒，根据个人喜好调味，口感非常独特。
*豆补气，和空心菜梗搭配，可以增强它祛湿的作用。
健康提示：空心菜的草酸含量比菠菜更高，吃前建议先快速焯一下水，这样既能去除草酸，避免影响钙的吸收，也可以使空心菜在后续炒时不易变黑，菜品色泽更好看。
空心菜应季又便宜，能辅助降三高、提高免疫力，现在买正便宜，千万别错过了！喜欢本文的话，赶快分享给亲朋好友吧！~
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