这份馋死人的湛江五月时令美食清单来了吃 [复制链接]

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立夏已过，夏天终于来了！

姑娘们裙子穿起来，美食吃起来，赶紧浪起来~

更开心的是，

湛江的时令美食已经排着队陆续上市啦

量多！美味！新鲜！

4月吃腻了

5月的味蕾就要换一换啦~

赶紧来看一看,有没有你最喜欢吃的~

空心菜

一到夏天，菜市场上总能看到空心菜的影子。脆嫩的空心菜加点蒜末一起炒，不需要煮得很烂，闻到香味就可以吃咯。超爽口的。

苋菜

记得小时候每到夏天，爸爸总会变戏法一样用苋菜炒、凉拌，做各种菜弥漫整个夏天。最简单的食材能做出最好的味道。新鲜的苋菜入锅爆炒，加几瓣蒜，炒熟后略加些水，盖上锅盖焖一焖，到蒜瓣软烂的时候，蒜香和苋菜的鲜味也真正融合到一起，入口是又香又软。

冬瓜

冬瓜有清热化痰，消肿利湿利尿的作用。是夏天一大减肥食物。

丝瓜

丝瓜的口感非常的爽滑，香嫩爽口。爽翻仲夏而它的菜式一般以清淡为主。

*瓜

凉拌*瓜、酸甜*瓜条。。。这些都是湛江人夏天普遍都吃的凉拌菜，解暑又解腻，冰镇*瓜还可以敷面膜喔。

豆角

吃豆角可以让人忘记肉味，5月份会大量上市。吃喝妹特喜欢一道“蚬肉炒豆角”的家常菜，工序没有那么复杂。那些蚬肉在市场可以买到，买的时候已经没有壳了，回来清洗干净就可以了，然后豆角也切的碎碎的，吃的时候用勺子舀到碗内跟米饭吃，一下都可以吃一大碗饭好吃哦~

菠萝

夏天的水果怎么可能少得了菠萝！味道好浓，又香又甜，软软的，汁好多。但不能贪吃喔，吃多了会扎舌头的喔。

香瓜

香瓜平淡无奇，却香甜可口，沁人心脾。

西瓜

西瓜，最本真的味道，随着岁月的远去，总会日渐浓郁，让人心生一种念想。夏天最解暑还是西瓜。西瓜的味道相信大家都不会陌生。甜滋滋的。最爽的就是剖开一半，一边煲剧，一边用勺子挖着来吃。

芒果

很多人都知道芒果湿热，吃多了会长湿疹什么的。但是，有些诱惑，不是你想抵制就能抵制的。剥开芒果皮一看，哇！里面有好多金*色的果肉，把果肉含在嘴里，啊！香甜可口，多汁入味的芒果肉在我舌尖舞蹈，像个顽皮的小姑娘。咬一口，芒果汁喷出来，我舒服极了。

杨桃

杨桃给我的印象一直都是酸溜溜的。不过也有甜的。大部分的杨桃皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。喉咙不舒服的时候可以用杨桃蘸着盐吃，下火喔。

甘蔗

一到夏天，街头巷尾总会遇见卖甘蔗茅根水的小推车。干燥炎热的夏日，给自己来杯冰镇甘蔗茅根水，洗去一身的暑气，补足流失的水份。

沙螺

夏天最最最常见的海鲜非沙螺莫属。它还是有名的广东特产哇。夏天的沙螺个大肥肉嫩肉滑,无论汤、炒、煮、粥,味特清香,百食不厌。

虾蛄

虾姑的最佳月份为每年的四--六月间，此时，它的肉质最为饱满，椒盐、水煮都能煮出它的美味，小时候觉得它长得好吓人，没想到一吃就爱上。

鲈鱼

鲈鱼白嫩清香，味道鲜美无腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或清炖。它秋后始肥，肉白如雪。古话有说冬吃鲫鱼夏吃鲈鱼，成熟的鲈鱼特别肥美，鱼体内积累的营养物也特别丰富。

小龙虾

进入五月中旬后全国各地的小龙虾开始大量上市，届时小龙虾的批发价格也会下调。这时候就是吃小龙虾的最好时机了。啤酒配龙虾吃货们赶紧行动起来~

吃货们high起来啊！

美好的五月开始啦！

五月的这些美食，

有没你喜欢哪一款呢？

有没需要补充的？

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