空心菜是会开花的。
通常情况下，种植的空心菜在一年之内就能开花，花期在7月份至九月份，聚伞花序腋生，花序梗长度在1.5-9厘米，基部有柔毛，有1-3朵花，苞片为小鳞片状，花梗无毛，萼片为卵形，顶端比较钝，花冠为白色、淡红色或紫红色，形状为漏斗状。
空心菜是什么
空心菜学名蕹菜，又叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等，是番薯属光萼组植物，一年生草本，蔓生或漂浮于水。茎圆柱形，有节，节间中空，节上生根，无毛；叶片为卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形，长3.5-17厘米，宽0.9-8.5厘米。
空心菜的种植时间
南方地区一般在4-7月份时种植，而北方地区一般在6-8月份时种植，如果是大棚温室种植，可以在10-12月份时种植。
空心菜原产于中国，在中国中部及南部的福建、广西、贵州、四川等省份较为常见。空心菜一般在温暖湿润，土壤肥沃，光照充足的地区种植，不适宜于在低温环境下生存，一旦遇到霜害，茎叶容易被冻死，其种子在15℃左右时开始发芽，生长的适宜温度在20-35℃左右。
