北京最好治疗白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/ 原创食栗派食栗派ChestnutMates
空心菜的大名叫“蕹菜”,能种土里,也能在水里生长。
空心菜的热量是19kcal/g,大卡能吃1斤多(g)的空心菜,相当于上图的4把。
吃多少?
膳食指南推荐,餐餐有蔬菜,保证每天摄入不少于g的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占1/2。空心菜是一种营养丰富的深色蔬菜。
别因为“蔬菜毒王”的谣言而不敢吃空心菜。实际上,空心菜的营养价值高着呢~富含膳食纤维、维生素K、钙、镁、钾等营养素。
蔬菜检出重金属是正常的,正规渠道购买不用担心。
有啥亮点?
1.热量低,膳食纤维丰富,纤维含量是香蕉的2倍。
2.钙含量和牛奶差不多,还有镁、钾、维生素C、维生素K等有利于钙吸收的成分。
注意啥?
1.草酸较多,会干扰钙、铁等吸收,食用前先焯水。
2.富含维生素K,服用法华林期间不要吃太多。
3.绿叶菜不建议过夜,最好一顿吃完。
原标题:《大卡的空心菜能吃多少?》