导语:大家平时在家喜欢吃什么菜呢,是不是回家之后通常都是很难选择的呢,没关系,今天小编就给大家推荐几个比较好吃的美食,吃过之后缓解自己的劳累。
劳累的一天结束了,下班回家大家都想吃点什么呢,有些人不是很想做饭,有些人想做饭但是不知道吃点什么好,今天小编就给大家推荐几款菜,大家可以学一学,保证你吃过之后不管是你不知道吃什么的或者是不想做饭的,都会去做这几道菜,因为这几道菜简直是下班缓解疲劳的美味。
买了半只草鸡,回来清洗干净,然后用花椒面把里里外外都抹一遍,在不停的按摩按摩,这样可以让它尽快的吸收,再抹点少许的料酒,腌制15分钟左右。准备一个稍微大一点的盘子,放入葱姜丝,把腌制好的鸡放入盘中,在鸡的身上放上葱姜丝,然后放进锅里开始蒸,草鸡可能要蒸的时间略微长一些,大概要半小时左右,如果分量比较大的话,时间要再长一点。怎么看蒸熟呢?用筷子去戳一戳鸡腿的部位,能戳穿的话就算熟了。蒸好后不要马上拿出来,要再焖10分钟,取出来晾凉后再剁成小块,这样吃起来鸡肉不会松散。也可以直接用手撕开吃,无论是剁成小块,还是用手撕开吃,别忘了把蒸好的鸡汁浇在上面,这鸡汁可是精华所在啊,一定不能忘记。半只鸡蒸好之后,切完正好一盘的量,最好吃的部位当然就是鸡腿鸡翅,肉特别厚,还好吃,鸡胸肉很少人喜欢吃,可以把鸡胸肉撕碎,放在冰箱里,第二天加点鸡汁,用来做鸡丝面。
市场上的空心菜不到10块钱一斤,空心菜分为圆叶和细长叶两种,小编比较喜欢细长叶的空心菜,把空心菜去掉根部,在摘除黄色的叶子,洗干净。空心菜下锅后用大火快速翻炒,放入蒜泥,适量盐炒匀,最后放入鸡精调味即可。空心菜鲜嫩,如果炒好后不及时吃颜色就会变黑,这道菜每次都是放在最后炒,炒好后就开饭,这样就可以吃到鲜嫩碧绿的空心菜。
之前一直习惯用生瓜炒鸡蛋,生瓜炒辣椒,在外面吃了一次快餐,有生瓜炒土豆片这道菜,吃起来味道不错,后来就经常用生瓜炒土豆片了。土豆切薄片,用水冲洗掉淀粉,放入沸水里炒一下,锅里放入葱姜炒香,放入生瓜翻炒,再放入焯过水的土豆片翻炒,放入适量盐,
自从菠萝上市后,大家就都喜欢吃菠萝了,价格也不是很贵,吃完饭吃点水果爽口,菠萝也特别有营养。有人问我吃完饭后立即吃水果好,还是过一段时间再吃水果好,对于这个问题我还是真不清楚。我们家吃水果没有按专家说的去做,很随意,洗好切好后放在那,想吃的时候吃上两片,不想吃就过一会儿再吃,没有什么限制,也就是想吃的时候就吃了。
大家对于小编介绍的这几个菜觉得怎么样呢,大家可以试着做一下,下班回家优选的菜谱,疲惫的身体吃上美食,可以缓解一天劳累的心情,大家还有什么菜谱,可以跟小编分享一下,欢迎大家点赞留言,谢谢。