空心菜

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8月多吃这菜,团一团,蒸一蒸,防暑解热, [复制链接]

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自进入夏季以来,新鲜的蔬菜可没少吃,首选的就是茄子,黄瓜,豆角,西红柿,虽是应季蔬菜,吃的时间过长,也会容易发腻,现在已经进入8月份了,炎热的夏季温度有增不减,燥热的天气,最主要的就是做好防暑解热,除了待在空调房里,风扇旁边,吃一些雪糕,喝一些冷饮,来防暑解热之外,还应该从平常的饮食上得到改善,很多朋友都会认为夏季是一个合适的减肥季节,不过我们如果把防暑解热的愿望,放在雪糕和冷饮身上,那就永远也减不下来肥了,因为它们不仅有高热量,还有高糖分,只会让我们的身体增加脂肪,一胖再胖。不过呢,今天给大家分享一个防暑解热,又降脂减肥的蔬菜,8月炎热的天气就该多吃这菜,用手团一团,上锅蒸一蒸,防暑解热,降脂减肥,做法还比较简单,吃起来非常美味。

今天给大家分享的这个蔬菜叫做空心菜,空心才相信南方的朋友比较熟悉,它是产于南方,但是,在中国的中北部,也能见到,空心菜耐炎热,在春天或者是初夏的时候种上,夏季就能吃到空心菜了,它的生长周期很短,夏季我家里经常会做空心菜,可以炒着吃,可以蒸着吃,也可以做汤喝,经常吃空心菜,一方面是因为它的口感比较好,另一方面,是它的功效吸引人,空心菜里面含有的营养物质,烟酸,维生素c等等,具有降胆固醇,降脂减肥的功效。除此之外呢,它还对我们的皮肤有好处,健美皮肤,这两种功效都足以吸引很多女性朋友,当然,空心菜本身性凉,夏季经常吃还可以防暑解热,凉血排毒,这次做空心菜搭配了玉米面,玉米面儿相信大家都非常熟悉了,含有非常丰富的营养成分,具有降血压降血脂,美容养颜延缓衰老的一些功效,他们两个搭配在一起,可以说是,营养超级丰富了,8月多吃这菜,搭配玉米面,上锅蒸一蒸,防暑解热,降脂减肥,很美味哦。

食材:空心菜,玉米面儿,面粉,食盐,五香粉,辣椒粉,大蒜,食用油。

第1步,把空心菜摘干净,如果有特别硬的茎给去掉,放在清水里清洗干净,然后切碎备用。

第2步,把切碎的空心菜放在一个小盆中,里面加入一勺玉米面,一勺普通面粉,再加入一小勺的食盐和五香粉,先充分的搅拌均匀。

第3步,如果搅拌均匀之后,太干,可以适量的添加一些清水,直到可以揉成一个小面团。

第4步,下手揉成一个个大小均等的小面团,外面在,沾上一层面粉,放在蒸锅的蒸笼布上,全都制作好了后开火进行蒸制,大约蒸15~20分钟的时间就可以。

蒸出来晾凉,我们就可以食用了,在食用的时候,如果很多朋友觉得口味比较淡,可以加入一些蘸料,大蒜去皮,切成蒜末,辣椒粉放入适量,再加入一点点的食盐,泼上热油,搅拌均匀,蘸料就做好了,蘸着吃也是非常美味的。

夏季如果想防暑解热,降脂减肥,不妨试一试这个蔬菜,做成菜团,团一团,蒸一蒸,做法非常的简单,很美味哦,大家可以试一试。

喜欢这道美食的朋友,不要忘了点赞,转发和分享哦,也欢迎大家在评论区发表您的意见或者是分享您的做法,也欢迎大家

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