北京中科白癜风医院三级专科 http://www.ykhongye.com/m/家常午餐晒一晒，有荤有素真丰富，清淡营养，1个小时就搞定。每个周末都是我们家固定聚会的日子，平日大家都忙着上班和上课，所以周一到周五都无法聚在一起好好吃个午餐。所以周末就让我们养成习惯：无论如何周末都要过家庭日。可以睡个懒觉，然后泡茶听听音乐，父子之间交流下，而我就一早去市场买菜，中午给他们做炖好吃的，这个周末也不例外的，做了5道菜，有荤有素看着很丰富吧，这里有先生喜欢的菜，更有生长发育期间孩子对营养的需求，因为事先知道他们的口味，所以做起来不难的，1个小时就搞定了。
这一道是酸辣拌黑木耳，木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每克黑木耳中含铁毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖。所以中年以上的人群可以多吃一些。做法也简单，泡发后放入锅里面煮开，然后加入辣椒油陈醋糖花椒油蒜末生抽拌拌即可，先生和我特别喜欢吃。
香酥翅中，儿子说吃过我做的，外面那些快餐店的都已经看不上了，妈妈做的香酥翅中天下最好吃。用盐胡椒粉和香葱腌制半个小时。低筋面粉和淀粉按照1:1比例，加入少许的泡打粉和适量水调成浆，裹上炸即可。
夏天空心菜是最嫩的，最近虽然贵，1把要6元，但是可以吃2顿，比起到外面吃实惠太多了，烧开水放点油将空心菜放入焯烫变色马上捞起来。另起锅爆香蒜末，放入空心菜、盐大火快速翻炒几下就要马上装出来了，特别的嫩。
洋葱秋葵炒蛋。洋葱促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿而且软化血管，秋葵能够减缓糖分吸收，抑制胆固醇吸收，改善血糖、血脂。秋葵能够促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良。秋葵钙含量丰富，是很好的补钙食物。秋葵还具有强肾补虚的作用。这几样搭配做个快手小炒，健康营养而且很下饭。
儿子说很久没有吃红烧肉了，所以就让他过过嘴瘾吧。焯烫后，做个糖色，然后放入五花肉翻炒裹好，加入大料香叶茴香桂皮干辣椒，然后加入调料生抽老抽盐，大火烧开，焖煮45分钟就好了。
一家三口的家常午餐，有荤有素，营养搭配均匀，重点是自己做卫生健康，而且清淡对身体好，1个小时就搞定，一家人聚在一起过家庭日，幸福又温暖，你们喜欢过这样的周末吗？
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