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青椒粒炒空心菜
原料:空心菜、青椒、大蒜头、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、空心菜清洗干净,用手断成2-3cm的小段
第2步、准备好青椒和大蒜头
第3步、青椒和大蒜头切成小粒
第4步、起锅烧油
第5步、油五成热时,下青椒和大蒜头煸香
第6步、下空心菜翻炒均匀
第7步、空心菜炒熟断生
第8步、加盐和鸡精调味
第9步、起锅装盘
第10步、好了
小贴士:
炒空心菜要全程大火,快速翻炒
来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。