农民种植“假昙花”，采摘花朵来炖汤喝，营养价值高，口感也好
在农村里种植了许多的蔬菜，农民们平时就会去菜园子里采摘，不同的季节有不同的蔬菜成熟，还有像空心菜这种能采摘许多次的蔬菜，满足人们的日常食用需求。现在农民们却也不再满足这些常见的蔬菜，就连很多的野生蔬菜也有人种植，它们的食用价值同样不容小觑。
像我们此次要介绍的植物，其实它是农民们种植的一种“假昙花”，它的花朵在采摘后能用来炖汤喝，其实营养价值高的同样，口感和味道也还不错。
在我们的印象中，野生蔬菜的味道也比较苦涩，口感也很粗糙，就算是煮熟了也很难下咽，真正味道好的野生蔬菜并没有多少。像我们今天介绍的“霸王花”，其实它的花朵味道也很难闻，一点都不像普通的野花野草，植株的长相奇特，但是在南方也有许多人种植，它的花朵食用味道还不错，主要是营养丰富。
霸王花其实在农村也算是比较多的野生植物，它的花朵在完全绽放的时候，观赏价值也高，但是这种野花味道却很难闻，这也是在城市园林里少有种植的原因。但是像它的花朵比较的鲜嫩，可以清洗干净后用来炖汤喝，口感味道都不错，在煮熟后它的臭味也消散了许多，所以如今也是比较受欢迎的的野生蔬菜。
霸王花的花期长，其实它也是一年能开花数次的植物，所以经常会有人采摘，以前可能不受欢迎，但是如今因为它的营养丰富，是有名的的保健蔬菜，吸引了许多人种植。这种植物同样还能入药使用，食用也能起到清热解毒、润肺止咳等作用。你们见过这种假昙花吗？
