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虾酱炒空心菜
By飞舞的夏花
原料:空心菜、蒜、虾酱。
做法步骤:
第1步、空心菜择成小段,洗干净备用。
第2步、蒜瓣去皮切碎,备好虾酱。
第3步、炒锅热油炒香蒜末。
第4步、放入空心菜翻炒至断生。
第5步、加入虾酱翻炒均匀即可起锅。
第6步、成品。
小贴士:
虾酱本身就带有咸味,所以不需要额外加盐,放虾酱的时候如果把握不准量可以先少量添加,避免过咸。
来自美食天下飞舞的夏花的作品。
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