空心菜在市场中广受消费者欢迎，它不仅口感脆嫩，而且有很高的营养价值。
空心菜中营养成分很高，经常食用可增强自身免疫力。它的粗纤维含量极为丰富，维生素和胡萝卜素含量也很高，对糖尿病和高血压患者很友好。
随着科学技术的不断发展，无土栽培技术越发成熟，因其节省种植空间，便于管理等被种植者在蔬菜种植上运用。
由于空心菜适应力强，一年可连续多次采收，采收一茬后又能生长，就像韭菜一样，那么关于空心菜无土栽培技术你了解多少呢？
空心菜无土栽培：
一、浸种催芽
空心菜的种子外壳较硬，直接播种发展缓慢，为保证其发芽率，要要对种子进行浸泡处理。可以将种子浸泡在40度左右的温水中10小时左右，浸泡充分后将其捞出，用大量清水冲洗后便可以开始催芽。
催芽温度控制在25度左右，将浸泡后的种子用纱布缠住，每天进行冲洗，当一半以上的种子露白破嘴时即可进行播种。
二、播种育苗
播种时选择透气性好的基质，在播种后再覆盖一层砂石，最后可以覆盖上薄膜保温保湿，将温度控制在25度左右，大约半月左右可以看到出苗，出苗后要及时将薄膜撤除，增加通透性，在幼苗长至10cm左右时即可定植。
3、定植
定植时要控制株行距在15cm×15cm左右，植株之间距离不要挨太近，不然不利于其发展。定植前，一定要给栽培基质浇一次水，等水分渗透后才开始准备定植，要注意定植的时间和气候。
一般选择在下午定植，切记不要在正午太阳最大时定植，因为经过太阳的强烈照射会使植株很容易枯死。最好在傍晚定植，这样利于植株成活。
4、管理采收
空心菜一年可多次采收，一般当期生长到30厘米左右即可进行采摘，第一次采摘要在基部留两个节，可促进侧蔓生长发展。在每次采收都要如此，注意不要留节过多。
留节过多会消耗主干大量的养分，导致营养分散，会影响到空心菜整体的质量和产量。需要注意的是，为了能使其在采收后快速的生长，一般要在采收后及时施上基肥，保证它生长所需的养分，尿素或草木灰都是不错的选择。
另外空心菜无土种植时蓄水量要充足，所以要经常为其补充水分，保持其生长环境湿润。病虫害的防治也不可忽视哦！
无土栽培技术可以充分满足蔬菜作物水分、营养等要求，种植管理省时又省力，并且有节约种植成本、高产、便于集中管理等多处优点，随着农业科技的不断发展，越来越多蔬菜采用无土栽培，相信以后农业技术的发展会带给人们更多的“惊喜”。
好了，以上就是本期全部内容，无土栽培空心菜技术你学会了吗？你还想了解无土栽培的哪些方面？欢迎大家到评论区留言
