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凉拌空心菜
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原料:空心菜、小米椒、蒜瓣、酱油、猪肉。
做法步骤:
第1步、空心菜洗干净。
第2步、小米辣蒜瓣洗干净。
第3步、小米辣切圈,蒜瓣拍碎。
第4步、小米辣,蒜末放入碗中,放适量酱油,少量热猪肉。
第5步、放适量水烧开,放适量盐,米酒放空心菜烫熟(可以使空心菜翠绿)。
第6步、捞出放入冷水,挤干水分。
第7步、放入碟中,倒入调味。
第8步、成品图。
来自美食天下l的作品。
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