北京哪里医院看白癜风最好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/空心菜又叫藤藤菜、通菜。
需要准备的食材有:空心菜、小米椒(不吃辣可以不放)、蒜子。1.空心菜洗净后摘成小段,没根大概摘2-3节即可,摘好后冲洗下滤干水分。
2.小米椒切成红椒圈、蒜子拍碎后切成蒜泥放入碗中备用。3.锅中加水放一点油,开大火煮开。水里放油,能够让空心菜不易变色,保持碧绿。
4.水开后下入空心菜烫熟,再用漏勺捞出沥干水分。5.锅中放入烧热油,将小米椒和蒜末的香味炝出来。
6.在碗中倒入生抽、盐、鸡精搅拌均匀后倒入空心菜中。
7.用筷子拌匀后盛入盘中,一道简单又好吃的素菜就做好了。