炒空心菜没炒一会就变黑,很多人把第一步 [复制链接]

炒空心菜没炒一会就变黑，很多人把“第一步”做错，不变黑才怪。美味的食物种类非常多。可以是街边摊上的一些小吃。也可以是一些大饭店里面的饭菜。当然也可以是我们家里面的一些家常饭。主要是吃起来非常美味的。都能可以称之为美味的食物。只要大家每个人感觉吃起来好吃，有营养。那就是最好的。

其实我个人最喜欢的还是自己在家里面做的家常菜。只要做的美味。一样比外面饭店卖的都要好吃。就比如今天我要给大家说的这个空心菜。也是我们每个家庭中都，经常吃到的一种蔬菜。而且吃起来也是非常的美味。当然，有些食物要吃起来非常的美味。还是必须得用心给做好。

空心菜有很多的人都是会做。但是每个人有每个人做出来的味道也都不一样。就是因为他们的做法不一样。而有的人做出来的味道，吃起来非常的好吃。可是有的人做出来之后就特别的没有卖相。这是因为我们无论在做什么食物的时候。都是有一定的技巧的。

就连我们在炒这个空心菜的时候。看着是非常的简单。可是有一些人却把它给炒不好。而且炒出来之后就会发黑。也是特别的，没有卖相。所以就很没有食欲。可是有些人炒出来的就会非常的好看。有一次我去闺蜜家里面玩的时候。他在家里面，正在发牢骚。我就问他怎么了，他就对我说。一个小小的空心菜都炒不好。

还对我说。他炒出来的空心菜特别的黑，也不知道是哪里的原因。而且每次把锅都给洗的特别干净。可是每次炒出来之后还是会发黑。也是让她特别的烦心。我听过之后就对他说。之所以，炒出来的空心菜会发黑。是因为你在炒这个空心菜的时候，第一步就给做错了。你是直接的把菜清洗过之后就给放到锅里面炒了。这样炒出来的菜不发黑才怪。其实我们在炒这个空心菜的时候。应该先放到水中焯一下水。然后再下入锅中炒。这样炒出来的菜，肯定不会发黑，而且颜色还会翠绿鲜亮。吃起来非常的美味。她听过之后才终于明白。