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1、空心菜,这是自家围墙外面种植的,特别的新鲜了。摘好,洗净,只要嫩的哦。
2、准备的大蒜,一个蒜瓣再切几下子。
3、把空心菜放在煤气灶里,加入少量的清水,稍后,多余的水分可以取出来。空心菜新鲜,比较嫩,所以很快就会熟了,加入大蒜再调味,搅拌均匀!
4、清炒空心菜,美味即成。感谢大家的浏览,青