空心菜

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沙茶羊肉炒空心菜的做法,一起学习吧 [复制链接]

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沙茶羊肉炒空心菜是道荤素搭配非常好的菜,羊肉的肉香和空心菜的清香都是非常的浓厚,非常的容易融合,吃起来口感会变得浓厚,不喜爱太辣不加入,沙茶酱就有辣味了,沙茶羊肉炒空心菜的做法请看下面

沙茶羊肉炒空心菜

主料:羊肉,空心菜

配料:沙茶酱,蒜蓉,生辣椒,酱油

沙茶羊肉炒空心菜的做法

1:羊肉片腌制,盐,酱油,米酒,沙茶酱,顺序放入,搅拌之后,

放于冰箱二十分至三十分钟入味即可。

2:生辣椒切成斜片即可。

3:空心菜。

4:把空心菜的菜梗,菜叶摘了分开。

5:洗空心菜之后,稍微浸泡一下。

6:空心菜沥干。

7:空心菜切成段落。

8:起油锅。

9:倒入腌制好的羊肉片,以中火炒至表面熟。

10:放入蒜蓉,生辣椒,酱油,沙茶酱稍微翻炒。

11:接着放入空心菜梗稍微炒两三下。

12:再放入空心菜叶,撒入一点盐翻炒。

13:炒熟即可。

14:装入盘中。

沙茶羊肉炒空心菜的做法就是这么简单,赶快跟着小编一起亲手做一做你的沙茶羊肉炒空心菜吧。

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