空心菜

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农村这种菜少有人吃,卖到外国比肉还贵,美 [复制链接]

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农村这种菜少有人吃,卖到外国比肉还贵,美国人专门空运过去

我国幅员辽阔,地大物博,拥有着很多的特产。毕竟尤其是在我们国家,有很多的美食是在别的国家都找不到的一些食材。甚至有一些东西在我们国内并不是非常的受欢迎,大家都是一副习以为常的嫌弃样子,但是运到国外之后就会卖的大火!就比如说广西的这种蔬菜,在国内的销售量并不是非常的好,尤其是在农村,这种菜少有人吃,虽然它的口感还不错。但是,发这种财卖到国外之后,却卖得比肉还贵,甚至还有美国人专门空运过去卖,并且在外国人的眼里,这种菜很受欢迎。让我们一起来看一看,这是什么样的蔬菜吧,你认识它吗?

其实这种菜的学名叫做博白蕹(wèng)菜,是广西当地的一种特产蔬菜。可能大家对这个群并不是非常的熟悉,但是提起它的俗称,大家可能就非常的了解了,它就是空心菜。这种菜在广西已经有多年的种植历史了,它的菜叶子比较嫩,茎干是空心的,而且吃起来非常的清脆,在夏天的时候,是它们盛产的季节。不过在国内可能很少有人吃这种菜,只不过是偶尔尝个鲜罢了。并不是人们的日常蔬菜。

在很久以前,有古代诗人曾经就评价过空心菜为“席间一试青龙味,半夜醒来嘴犹香”,因此在很多当地的饭店里,这种菜也被人叫做“青龙过海”。早些时候,中央七套的农业节目《乡约》曾在节目当中介绍过这种蔬菜,并且曾提到,这种菜虽然在国内的销量并不如其他的蔬菜,但是,它却被国外人十分喜爱。

卖到国外后价格比肉还贵,正常情况下它比鸡肉只便宜2毛钱,甚至在缺货的状况下,还曾卖到过3.8美元一斤,相当于20多块钱一斤。并且美国人是专门空运过去的,运到那边的超市,卖价非常好,而且销量经常是一上架就被人抢空,得到了外国人的一致欢迎。

而且这种菜因为种植时气短,收获也讲究要非常迅速,在每天早上的4点到六点之间,是他们的最好的收获季节。

所以农民每天要在凌晨的时候就开始工作,在这个时间段里面,采摘下来的空心菜才是最好吃的,也是最新鲜的。随后在经过先进的冷冻技术包装好后,再空运到美国。价格自然十分喜人!

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