随着科学技术的发展和普及，很多癌症都是可以从生病到治愈得到很好的药物治疗。
而且因为健康知识的普及，很多常见水果，蔬菜，甚至是肉类抗癌的功效，很多人都知道的一清二楚。但是其实还有一部分具有抗癌能力的食物大家都不怎么清楚。抗癌食物不是说吃了这些就不会患癌，而是说这些食物相对于可能诱发癌症的食物而言更健康和风险更低。毕竟如果真的吃了就不会患癌，那么我们肯定就天天吃，就不会有人生病，所以大家对待抗癌食物还是合理的摄入才是正确的方式。
橄榄油对体质和抗癌都有很好的效果
第1种抗癌食物：紫米，是一种有一层紫色的稻米。用紫米熬的粥，滋味鲜美，而且营养丰富，有很好的滋补效果。最重要的是紫米富含维生素，可以有效的抵御癌症的侵袭，保护细胞正常生存，对于一些心血管疾病有很好的预防作用，而且可以提高人体免疫力的同时预防癌症的发生。
紫米，因为产量不高，价格可能相对昂贵
第2种抗癌食物：空心菜，相信大家不会把它和预防癌症联系在一起，但确实它具有抗癌和防癌的功效。不要觉得价格太低就看不起它。空心菜具有很强的排毒功能，富含的木质素可以提高身体细胞活力增强保护功能，而且含有的纤维素可以有效加速肠胃蠕动，减少肠胃癌症的发生，所以吃了很健康。
空心菜是一种大众食材，价格低廉
第3种抗癌食物：蜂蜜，含有多种维生素和矿物质元素，可以有效促进肠胃蠕动润肠通便，有效延缓衰老，可以促进人体免疫力增强等。最重要的是含有咖啡酸苯乙酯可以有效的阻断癌细胞的增长，达到人们常说的预防癌症的发生，而且特别针对肠胃疾病最为有利。
蜂蜜，滋味甜美，营养价值也是很高
第4种抗癌食物：牛奶，这个作为平常的健康饮品，肯定很多人也不会在意是否具有防癌之类的话题，只要健康就行。但是确实牛奶是可以防癌抗癌，牛奶含有大量的矿物质元素，对身体健康极为有利，而且牛奶脂肪中还含有可以抵抗多种癌症的有效物质，阻断癌细胞的扩散。
牛奶配上新鲜水果一起食用，价值更高
第5种抗癌食物：芋头，就是我们大家经常讲的芋子。通常是用来烧肉或者小炒，口感细腻，而且很容易消化和吸收，还有就是可以清蒸来吃，可以开胃健脾。芋头里面含有的微量元素，可以提高人体免疫力，而且具有防治癌症的功效，它里面还含有一种黏液蛋白可以有效提升身体产生免疫细胞，所以对肿瘤和癌症发生起抑制作用。
芋头，松软润口，是健康食材
第6种抗癌食物：杏仁，不论是苦杏仁还是甜杏仁，都是具有抗癌和防癌的有效物质。可能很多人还觉得苦杏仁不是理想食物比较具有苦味，但是苦杏仁中含有苦杏仁苷，可以有效的杀灭身体中存在的一些癌细胞，而且不会伤害有利细胞的生存，对于肠胃癌症的预防有很好的辅助作用。
杏仁，不论甜和苦的杏仁都可以吃咯
第7种抗癌食物：南瓜籽，相信各位肯定更不会把这个和防癌联系到一起，只是觉得是一种零食。但是事实上南瓜和南瓜籽都是可以抗癌和防癌。南瓜籽可以有效的促进肠胃的运作，而且含有可以消除致癌物质亚硝酸的有效成分，对于肝脏有很好的保护作用，对于男性身体的前列腺保护效果更好。
南瓜籽，可以晒干后炒香了食用
饮食小提示：很多时候，我们不怎么在意的食材都会给我们最好的保护。这个就是在告诉大家一个很明显的道理，教会我们在饮食的时候不要挑食和厌食，什么东西都是可以食用，但是什么东西都不能过量。而且食材越丰富对身体的效果也是越好，吃的简单反而不好。所以希望各位有机会什么食物都可以尝试一下，毕竟挑战新鲜事物是每个人的本性嘛。希望分享对你有帮助。
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